Суббота, 15 Августа 2020

Мини-ферма во дворе

Мини-ферма во дворе

Хозяйство Сабита Муратова находится буквально при въезде справа в село Жетыген, со стороны Алматы. Оценив его можно одним словом – добротное. Тут нет хлипких заборов, ржавых, покосившихся труб, старых «бэушных» досок – только новый металл, уголки, профнастил, бетон, новые деревянные балки. Все сделано на совесть, капитально, с перспективой. 

 

Приобретенный на краю села заболоченный участок в 6 гектаров Сабит с братом Уалиханом долгое время готовили под откормочную площадку. Примерно на одном гектаре выкорчевали и вывезли корни зарослей старой джигиды. Усилили подвижный грунт крупным булыжником, засыпали сверху завозную землю, выровняли рельеф, потом армировали и бетонировали. Сколько ушло тонн цемента и металла, сегодня уж и не счесть. Зато откормочная площадка на 200 голов с навесом получилась основательной, широкой, высокой. 
Отдельно построили кормовой блок для сена, зерна, кормодробилки. Есть своя бойня, зимнее помещение и летний навес. Установили отдельную трансформаторную подстанцию. Построили дом для семьи, для рабочих, возвели баню, подсобные помещения. Всю территорию огородили и установили по периметру и внутри с десяток видеокамер. 
Часть бычков по необходимости реализуют по оптовой цене небольшими партиями. Сейчас осталось 140 голов, есть еще с десяток лошадей на откорме. Спрос на мясо всегда есть, скот у Сабита, благодаря сбалансированному рациону и усиленному кормлению, всегда упитанный, ухоженный. 
Мой собеседник замечает: «Мы никогда не применяем стимулирующие рост животных лекарства. Нам это ни к чему, репутация дороже, чем сиюминутная прибыль. Используем только натуральное сено и зернофураж. Ну, и плюс положенные профилактические прививки животным по ветеринарной безопасности. Люди с удовольствием делают заказы у нас, качество и приемлемые цены мы гарантируем». 
Итак, уже 8 лет – в мясном бизнесе, на пару с братом. 
Кстати, о цене на мясо. Сейчас оно, как известно, на рынках подорожало, но Сабит говорит, что они тут ни при чем. Оптовая цена у них, на месте, в селе – 1800 тенге за кг. Что выше – это уже накрутки посредников и розничных продавцов. 
Хотел бы отметить труд своих рабочих – Асана и Гайнура. Размышляя о перспективах развития, Сабит говорит, что без кредитов (а это не менее 12% годовых) обойтись пока не удается, так как нужны оборотные средства. Себестоимость кг привеса можно было бы снизить за счет отгонного животноводства, но тут, в Жетыгенском сельском округе, как и всем районе, проблема с наличием пастбищ. Их просто нет. Дотации же для животноводства, как во многих государствах, например, в Венгрии, где Сабит был, он считает, необходимы. Иначе будет засилие импортного мяса непонятного происхождения на отечественных рынках и супермаркетах. 
 Семья Сабита вместе с братом, как ни крути, делает большую и нужную работу по продовольственной безопасности населения. Небольшим количеством людей держат на селе своего рода мини-ферму под 200 голов КРС. Это более, чем прилично. В остальном проблем у фермеров нет, свой кусок хлеба они отрабатывают честно.

Рамазан Елешев, Илийский район

Другие новости

В Казахстане запасено 708 500 тонн продуктов питания

В Казахстане запасено 708 500 тонн продуктов питания

В торговых сетях Казахстана имеются запасы продукт...

  11.08.2020   152
Поливная вода дойдет до каждого поля

Поливная вода дойдет до каждого поля

Главной целью посещения Аксуского района заместите...

  09.08.2020   221
Не страшна зима, когда есть корма

Не страшна зима, когда есть корма

О Сагынае Оналбаеве, фермере из Караойского округа...

  09.08.2020   214
Колосится золотистая пшеница

Колосится золотистая пшеница

В  Ескельдинском районе завершается уборка зе...

  05.08.2020   226
Создано на платформе Alison CMS © 2011-2020. Авторские права защищены законодательством Республики Казахстан.
Дизайн и разработка сайта от компании Licon.