10 самых лучших рецептов кофе Часть 9
Ароматный и бодрящий кофе является одним из самых популярных напитков на всем земном шаре. Кто-то не мыслит ни дня без чашечки эспрессо, а кто-то балует себя латте с сиропом по выходным. Неизменным остается одно: кофе. Сегодня ассортимент большинства кофеен не ограничивается парой-тройкой позиций. Карамельный мокко, латте с шоколадом, ирландский кофе уже давно стали привычными, а их отсутствие в меню теперь считается моветоном. Эти напитки можно запросто приготовить и дома. Предлагаем несколько интересных вариаций самых популярных кофейных напитков, сообщает портал «Пульс».
9. Мокко с ванилью
Мокко или мокаччино так же, как и классический латте, готовится из эспрессо и горячего молока. При этом мокко обладает более выраженным шоколадным вкусом. Добавьте к мокко ваниль и наслаждайтесь изысканным напитком. Ингредиенты:
- Сахар - 3 ст. л.
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Молотый кофе - 3 ч. л.
- Вода - 1 стакан
- Молоко - 3 стакана
- Ваниль - 1/2 ч. л.
- Взбитые сливки - по вкусу
Способ приготовления:
- В турке разогреть сахар, какао-порошок и молотый кофе. Добавить воду и сварить кофе.
- Перелить кофе в небольшую кастрюльку. Постепенно влить молоко и продолжать нагревать на среднем огне до получения напитка однородной консистенции.
- Добавить ваниль и при желании украсить взбитыми сливками. Посыпать щепоткой какао-порошка.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗАВТРА!
