Воскресенье, 25 Октября 2020

16 октября – Всемирный день хлеба

16 октября – Всемирный день хлеба

Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что и у негоесть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября.

Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Даже сейчас, когда многие придерживаются различных диет, заменяя хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром про него существует столько поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

Кстати, история хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Причём в старину белый хлеб употребляли в основном люди из высшего сословия, а чёрный и серый (из-за цвета) хлеб считался едой бедноты. Лишь в 20 веке, узнав о пользе и питательности ржаного и зернового хлеба, он стал пользоваться большей популярностью.

Сегодняшний праздник – Всемирный день хлеба – это и профессиональный праздник работников данной отрасли, и, конечно же, дань уважения продукту, когда чествуют и всех профессионалов, связанных с производством хлеба, и сам хлебушек.

Информационная служба «Огней Алатау»

Другие новости

Сегодня - День военного связиста Казахстана

Сегодня - День военного связиста Казахстана

Сегодня - День военного связиста Казахстана

  20.10.2020   193
16 октября – Всемирный день хлеба

16 октября – Всемирный день хлеба

Один из самых популярных продуктов в мире &ndash...

  16.10.2020   312
В областное управление по развитию языков назначен руководитель

В областное управление по развитию языков назначен руководитель

Назначение Распоряжением акима Алматинской обла...

  12.10.2020   338
Минздрав РФ рекомендует не ходить в гости

Минздрав РФ рекомендует не ходить в гости

Россиянам следует воздержаться от походов в гости...

  12.10.2020   314
Создано на платформе Alison CMS © 2011-2020. Авторские права защищены законодательством Республики Казахстан.
Дизайн и разработка сайта от компании Licon.