Понедельник, 14 Июня 2021

Любая работа должна быть в радость

Любая работа должна быть в радость

В 2015 году в Текели начало свою деятельность крестьянское хозяйство
«Алма-Дария» по выращиванию интенсивного сада. В современном мире эта технология набирает популярность из-за более ранних сроков плодоношения и созревания плодов, высокой эффективности и качества урожая. Руководит хозяйством известный в нашем городе врач-хирург, в прошлом депутат городского маслихата, в настоящее время ветеран здравоохранения - Олег Станиславович Кан.

Быть врачом Олег Станиславович хотел с детства. После окончания Семипалатинского медицинского института с 1974 года работал в Текели хирургом, несколько лет возглавлял городскую больницу
в должности главного врача.

С 2014 года возложил на себя ответственность  руководить профилакторием «Алтын Чажа». Под руководством Олега Станиславовича это учреждение обрело второе дыхание. Благодаря старанию опытного врача и его профессиональному подходу к делу в комплекс оздоровительных процедур постоянно внедрялись новые технологии и методы профилактического лечения. «Алтын Чажа» известен далеко за пределами города, сюда  приезжают поправлять здоровье со всего Казахстана.

– Олег Станиславович, жители нашего города знают вас как профессионального врача, грамотного руководителя и общественного деятеля. Откуда такое желание заняться сельским хозяйством?

– Как говорится, руководя «Алтын Чажой», я добился всего, что хотел, что было в моих силах. Поэтому у меня появилось желание заняться чем-то новым, быть полезным своему городу и в другой сфере деятельности. С сельским трудом я хорошо знаком с детства, дома всегда был свой огород. Отец был прекрасным агрономом. В свое время ему присудили государственную награду за выведение новых сортов лука. Основы растениеводства я получил от него. А дальше в течение всей жизни занимался самообразованием, перенимал опыт у разных специалистов.

– Расскажите о работе КХ «Алма-Дария».

– В современном мире науки и техники возрастает спрос на тепличную продукцию, потому что люди хотят употреблять свежие экологически чистые продукты круглый год. Поэтому мы планируем развивать именно тепличное хозяйство, где будем выращивать овощи и зелень: брокколи, брюссельскую и цветную капусту, листья салата, укроп и т.д. Этим мы будем заниматься в осенне-зимний период. А пока весной в наших теплицах было выращено 40 тысяч саженцев цветов. Это петуния, сальвия, цинерария, циния, лобелия, агератум и другие. Весь посадочный материал был раскуплен. Большую часть приобрел Талдыкорган на озеленение города. В следующем году планируем увеличить это число до 150 тысяч.

– Что произрастает в Вашем интенсивном саду?

– На сегодняшний день в саду высажено 2220 деревьев. Это яблони разных сортов, груши, абрикос, айва, слива, а также декоративные культуры – рябина, дуб, крымская сосна, ель, жасмин.

В прошлом году получили первый небольшой урожай фруктов. В этом году ожидаем намного больше. Все саженцы приобретаем в питомнике в Талгарском районе. В дальнейшем планируем создать свой собственный питомник. Есть мечта вырастить свой небольшой ботанический сад с тропическими растениями. Хочу это сделать для наших маленьких текелийцев, чтобы они смогли увидеть своими глазами, как, например, растет банан или ананас. Думаю, дети будут этому рады.

– А как осуществляется работа теплиц: полив, отопление?

– Хочу обратить внимание, что все наши растения растут в обычном грунте. При подготовке почвы мы используем обычный навоз, чернозем, торф и песок. Пока поливаем из арыка. Но у нас есть две свои скважины.
В идеале хотим брать воду из пруда, где бы вода некоторое время находилась, нагревалась и наполнялась микроорганизмами. Все знают, что холодная вода напрямую из скважины нежелательна для полива. Сейчас занимаемся установкой труб и налаживанием капельного полива, что считается самым эффективным.

Отопление у нас тоже собственное. Есть специальная котельная на твердом топливе. Появится возможность подключения к природному газу, будем рассматривать и этот вариант.

– А еще какие есть планы по развитию хозяйства?

– В будущем мы планируем создать агрохолдинг. Заниматься не только выращиванием, но и переработкой продукции. Известно, что реализовывать выращенную продукцию не совсем выгодно, это приносит мало доходов. Построим фруктохранилище с вентиляцией и охлаждением. Будем применять метод шоковой заморозки овощей и фруктов. Это когда при температуре -180 градусов продукт замораживается за 10 минут. При размораживании он сохраняет свои внешние и вкусовые качества.

Что касается переработки, например, рассматриваем вариант изготовления детского фруктового и овощного пюре.

К осени у нас появится свое пастбище. Будем держать стадо дойных коров, примерно голов 100-150. Это будут племенные высокоудойные коровы, дающие до 20-25 литров молока в день. Наш молочный цех по переработке молока рассчитан на 500-800 литров в день.

Будем также разводить лошадей. У нас в городе много детей с ограниченными возможностями. Для них будет полезной иппотерапия. Пусть они общаются с лошадьми, катаются и укрепляют свое здоровье.

– Сколько человек трудится в КХ «Алма-Дария»?

– На сегодняшний день у нас 11 рабочих. Мы с удовольствием примем на работу всех желающих. Рабочие руки очень востребованы. Сейчас, например, нам нужен тракторист-механизатор.

– Какой совет Вы дали бы нашей молодежи?

– Сейчас многие молодые люди, даже не обладая определенными знаниями и навыками, хотят получать большую зарплату. Но работа, в первую очередь, должна приносить радость, стать делом всей жизни. Только тогда будет результат. Я призываю наших молодых людей стремиться к знаниям, постигать новое, быть трудолюбивыми и целеустремленными.

Татьяна Козловских, город Текели.

Другие новости

Голландские технологии - в агросектор Жетысу

Голландские технологии - в агросектор Жетысу

Сегодня в Алматы заместитель акима области Арслан...

  04.06.2021   604
Хороший приплод животноводов Жетысу

Хороший приплод животноводов Жетысу

В Алматинской области завершается окотная кампания...

  29.04.2021   2830
Умножается скот – повышается доход

Умножается скот – повышается доход

Если проанализировать рост валовых видов продоволь...

  26.04.2021   3072
Сев поздних культур стартовал

Сев поздних культур стартовал

Фермерское хозяйство Михаила Кошалко всегда открыт...

  26.04.2021   2545
Создано на платформе Alison CMS © 2011-2021. Авторские права защищены законодательством Республики Казахстан.
Дизайн и разработка сайта от компании Licon.