Лето – сезон овощей и фруктов, а также период кишечных инфекций. Как уберечь себя от вредных бактерий, рассказала врач-гастроэнтеролог Мария Лопатина. Социалист отметила, что все плоды перед употреблением необходимо тщательно промывать, пробовать ничего на рынке категорически нельзя. «Мягкие ягоды и фрукты, например малину, абрикосы, можно замочить в воде, а потом промывать под проточной водой. Жесткие фрукты можно промывать под проточной водой и затем счищать кожуру», — цитирует Лопатину Пятый канал. Врач добавила, что для мытья фруктов и овощей можно использоват...