Итальянцы рассказали о пастбищах
Увеличение численности населения Земли и одновременное тотальное потепление климата, повлекшие за собой засухи и наводнения, стали тревожным звонком для прогнозов о предстоящей в 21 веке нехватке продовольствия во многих уголках планеты.
Вопросы продовольственной безопасности любого государства стали глобальной мировой проблемой, ведь обеспечение населения качественными продуктами питания - одна из самых важнейших задач любого правительства. Роль сельских территорий и агропроизводства в современном мире трудно переоценить.
Разумеется, когда мы о говорим о продовольственной сфере, в первую очередь приходит на ум пшеница. Но не хлебом единым, как гласит русская пословица, жив человек. Людям необходимы овощи, фрукты и, конечно же, белки, которые содержатся в мясных продуктах.
Вот о последних и пойдет речь ниже. А если быть точнее, о скотоводстве. Вопросы устойчивого управления пастбищами в формировании кормовой базы на опыте Италии были обсуждены на так называемой промежуточной конференции «Опыт проекта «Жайылым» в разработке и реализации планов управления пастбищами и их использовании.
На первый взгляд может показаться: ну, чему могут научить итальянцы или другие европейские страны казахов с их многовековым укладом пастбищного выпаса скота? Но это лишь на первый взгляд! Как известно, в последние десятилетия во всех точках планеты идет деградация почвы из-за ее истощения вследствие изменения климата Земли и иных субъективных причин, связанных с деятельностью человека. В странах Европы, в частности Италии, накоплен достаточный опыт по разумному использованию угодий и их восстановлению путем применения современных научных методов.
Конференция прошла в городе Есике, где и реализуется проект Европейского Союза «Жайылым». Его целью является партнерство и внедрение инноваций для обеспечения экономической и экологической устойчивости пастбищного животноводства в Енбекшиказахском районе. В пяти пилотных сельских округах - Акшийском, Ассинском, Каражотинском, Кырбалтабайском и Согетинском были созданы союзы пользователей пастбищ, а в районе - координационный совет, в состав которого вошли представители сельских акиматов, общественности и гражданского общества, организации поддержки бизнеса, научно-исследовательские учреждения и, конечно, фермеры. Завершается разработка планов по управлению пастбищами, которые будут приняты в каждом сельском округе, с применением компьютерной системы.
Руководитель по сотрудничеству Представительства ЕС в Казахстане Йоханнес Баур отметил: «Мы рады делиться с Казахстаном опытом ЕС по развитию сельских территорий. Крайне важно вовлекать местное гражданское общество в управление пастбищными землями общего пользование, чтобы никто не остался в стороне».
Общий бюджет проекта «Жайылым» составил 275 тыс. евро, из которых львиная доля - вклад ЕС. Реализуется он ассоциацией «Фелкос-Умбрия» (Италия), отделом сельского хозяйства акимата Енбекшиказахского района и республиканской ассоциацией сельхозкооперативов «АгроСоюз Казахстана».
Срок реализации проекта - с марта 2022 года по февраль 2024 года.
Ерганат УРАЛБАЕВ, Енбекшиказахский район
