Морковь – популярный продукт на наших кухнях. О пользе ее корнеплода для человеческого организма написано и сказано многое. Но абсолютно незаслуженно была забыта другая часть овоща – ботва, которая также богата витаминами и жизненно необходимыми элементами. Если вы не обрабатываете огород вредными веществами, то эта статья для вас, сообщает портал «Новате». Когда запасаться витаминами, если не летом? Каждый сезон мы обращаем внимание на полезные овощи и фрукты, в надежде пополнить запасы организма. И вот сегодня все чаще хозяйки стали вспоминать о полезных свойствах...

Диетолог и гастроэнтеролог Алина Будаковская в эфире телеканала "Москва 24" перечислила напитки, которые восстанавливают работу печени, сообщает РИА Новости. По ее словам, одними из самых полезных являются морковный и тыквенный соки. В моркови, как и во всех оранжевых и желтых овощах, содержится много каратиноидов, которые уменьшают разрушительное воздействие токсинов. Дневная норма — стакан объемом 250 миллилитров. "Предпочтителен выбор овощных соков, зачастую, это соки, содержащие свеклу. Свекла — незаменимый продукт в рационе, поскольку в ней содержится вещест...

НЕВОСТРЕБОВАННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ Не успели казахстанцы нарадоваться летнему солнцу и цветущей природе после долгой зимы в условиях пандемии, как новая волна роста цен «на все и вся» омрачила их настроение. В нынешнем межсезонье цены на овощи будто с цепи сорвались. Морковка и та обозначилась круг­ленькой суммой – 600 тенге за кило. А вот картофель, ставший, как считают в НПП «Атамекен», триггером ценовой эквилибристики текущего периода, сегодня продается в Нур-Султане уже по 250–270 тенге, снизившись более чем наполовину с момента недавнего взлета до 500 тен...

Госинспекторы МСХ по карантину растений с 17 по 24 февраля пресекли 26 попыток незаконного ввоза 560 тонн растительной продукции высокого фитосанитарного риска из России и Ирана, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на пресс-службу министерства. Из Российской Федерации без фитосанитарного сертификата пытались ввезти в Казахстан 54 тонны моркови, 10 тонн капусты, 40 тонн картофеля и свеклы, 20 тонн пшеницы, 19,5 тонн фруктов, а также цветы в количестве почти 2 тысяч единиц. Из Ирана на рынок Казахстана без фитосанитарного сертификата везли 174 тонны яблок и 249 тонн сухоф...