Сковорода является одним из тех предметов кухонной утвари, что загрязняется с завидным постоянством. Более того, достаточно всего нескольких использований данного предмета, чтобы он превратился с «собиратель» гари. Отчистить такую сковороду при помощи обычных средств: губки, щетки и химии для посуды может быть очень непросто. Однако, есть один способ, который позволит решить проблему за считанные минуты, сообщает портал «Новате». Что понадобится: соль, сода, уксус, бумажное полотенце, вода, щетка, губка. Гарь и темный налет неизбежно прилипают к сковороде во время...

Иной раз кажется, что все кулинарные секреты давно раскрыты и приемы, которыми пользовались наши мамы и бабушки, являются самыми действенными. Однако если бисквит в очередной раз не поднялся, белки не взбились, а мясо не жуется, хотя вы все делали по семейным рецептам, значит, вы допускаете ошибки. Novate.ru рассказывает, от каких «проверенных» годами кулинарных хитростей следует отказаться. Ошибка 1: Использовать сметанный крем для бисквита В отличие от заварного, сметанный крем сложно назвать универсальным. Так, он прекрасно подходит для классического медовика, а вот с б...