Милый сердцу край родной

«Огни Алатау» продолжают публиковать репортажи о жизни в сельских округах из разных регионов Алматинской области. На этот раз мы отправились в Болекский сельский округ Енбекшиказахского района. Это благодатный край с особой душой, неповторимым колоритом и самобытностью. Местные жители трудятся в яблоневых садах, на полях и в животноводческих хозяйствах. А еще они искренно любят и почитают свою малую родину. 
В Болекский сельский округ входят три аула - Болек, Аймен и Карасай. Территория округа занимает 9 тыс. гектаров. Население - чуть более 7000 человек. Здесь в мире и согласии живут казахи, уйгуры, русские, турки, азербайджанцы, курды, чеченцы, немцы.
Административный центр округа - село Болек - расположен почти в 100 км от города Қонаев и более чем в 50 км от Алматы. Когда-то населенный пункт заслуженно имел статус плодовинсовхоза. Старейший винзавод Казахстана «Иссык» владел 280 гектарами виноградников в окрестностях Болека, где росли такие сорта винограда, как «саперави», «пино фран», «мускат», «рислинг» и «ркацители».
В округе три общеобразовательные школы и три сельские врачебные амбулатории, где местных жителей принимают 2 врача и 16 человек медперсонала. Работают 15 продуктовых магазинов, есть пункты общепита. 
На территории Болекского сельского округа осуществляют свою деятельность более пятидесяти предпринимателей. Многие из них, чтобы начать свое дело, воспользовались поддержкой государства и взяли льготные кредиты. 
Площадь орошаемых земель составляет чуть более 3300 гектаров, на которых сеют ячмень, овес, овощи и кормовые культуры. Здесь зарегистрировано около 400 крестьянских хозяйств. Количество крупного рогатого скота в округе - 2100 голов, мелкого - почти столько же, а также около 500 лошадей. 
Но это все цифры и статистика, а сегодня мы решили просто заглянуть в гости к сельчанам, которые уже становились героями наших материалов.

Славен трудом человек

Главное достояние Болекского сельского округа - это, действительно, его люди. Открытые и трудолюбивые. Наш давний знакомый Мердали Алиев встретил нас тепло и радушно. Даже не спросив о причине нашего визита, сразу же пригласил в дом и накрыл дастархан.
В родном селе Мердали Алиев разбил яблоневый сад, в котором находится и его питомник с уникальными деревьями. В его саду около 70 сортов яблони. Из зимних - это американские сорта «голден делишес», «ред делишес», «айдаред». Есть у него алматинский, заилийский и кроваво-красный апорт, кыргызский «кандиль», «лимонка» с потрясающим вкусом, «пеструшка», «райка» и другие виды яблони.   
Сами сельчане говорят про своего земляка, что сердце у него доброе, а душа - широкая. Такими были и его родители Ислам и Мушкиназ Алиевы. На территории десятков школ, больниц, предприятий и мечетей Енбекшиказахского и соседних районов, в парках и вдоль придорожных автотрасс растут деревья Мердали Алиева. Их агроном высаживал сам, по своей собственной инициативе. Много саженцев он раздает просто так, у него в питомнике даже специальные ряды есть – «на благие дела». На территории Государственного историко-культурного музея-заповедника «Есiк» раскинулся целый парк красивых деревьев, которые много лет назад тоже посадил Мердали Исламович. 
Вообще, о доброте нашего героя ходят легенды. Он никогда не пройдет мимо чужого горя. Соседи сажают в его саду картошку и обращаются к нему за помощью в трудные минуты. Знают, что он обязательно поможет.

Лимонадный бизнес на селе

Мы заглянули на предприятие по производству разливных безалкогольных напитков, которое открыл местный житель Шамиль Ахмадов, инвестировав в родной округ около 60 млн тенге. Благодаря господдержке сельский предприниматель закупил новое оборудование и смог расширить свой бизнес. Сегодня СПК «Лимонадный цех «Янтарь» выпускает лимонад, квас, тархун и мохито. 
С момента нашей последней встречи прошло чуть меньше года, а продукция лимонадного цеха Шамиля Ахмадова уже завоевала популярность не только среди местного населения - она востребована и в других регионах республики. По Алматинской области у него около 400 точек сбыта. В основном, это общепит и магазины разливных напитков.
Стоит отметить, что открытие завода не только увеличило долю местного производства, но и поспособствовало созданию рабочих мест в округе. На сегодняшний день на предприятии работает около 10 человек, а в период аврала руководство привлекает дополнительных рабочих. Все они - местные жители. 
Поделился с нами Шамиль Ахмадов и планами на будущее, его следующая цель - создать конкурентоспособный логистический центр с собственным автопарком. 

Детский сад, спорткомплекс и мечеть

Побывали мы и в селе Карасай, поскольку очень хотели встретиться с человеком, который очень много делает для своего родного края. О Махмете Гасанове мы писали три года назад – тогда он построил для земляков современный спортивный комплекс. К сожалению, встретиться с ним нам не удалось - наш герой был в отъезде. 
Местные жители говорят о нем с большим уважением. В родном селе Махмет Гасанов помогает решать важные вопросы, интересуется жизнью земляков, вникает в их проблемы и старается делать жизнь окружающих комфортной.
Выпускник местной средней школы имени Абая Махмет Гасанов верит, что его старания не пройдут даром, а в будущем эстафету добрых дел примет молодежь. К слову, его любовь к малой родине проявляется не только на словах. Детский сад «Алтын Бөбек» и спортивный комплекс Sport Time в Карасае построены на его средства. Совсем скоро здесь откроется мечеть, которую Махмет Гасанов строит вместе с братом.
Как рассказала нам бывший педагог предпринимателя Телли Абдиева, ее ученик - настоящий патриот своей страны.
- Махмет всегда считал, что люди в сельской местности должны жить и работать в комфортных условиях, а их дети - ходить в благоустроенные детские сады, учиться в современных школах и заниматься спортом в оборудованных спортивных комплексах. Ведь не секрет, что будни сельских жителей значительно отличаются от городских. Основной род деятельности у нас – садоводство и скотоводство. А Махмета всегда заботило то, как наша молодежь проводит досуг, ведь у сельских ребят выбор невелик. Именно поэтому он мечтал, чтобы жители нашего поселка и соседних сел имели возможность заниматься спортом круглый год. После окончания школы Махмет уехал, чтобы получить высшее образование. Ему пришлось преодолеть немало трудностей на пути к успеху, но спустя несколько лет он вернулся, чтобы улучшать жизнь родного села: построил спорткомплекс, детский сад и продолжает помогать землякам. С его слов, иначе он поступить не мог, - делится с нами Телли Абдиева.
Мы связались с Махметом Гасановым по телефону и все же договорились встретиться с ним, как только он вернется из командировки. Так что будет повод вернуться сюда.
Казахская мудрость гласит: «Туған жерге туыңды тік», что в буквальном переводе на русский означает: «Водрузи свое знамя на родной земле». Вот и Махмет Гасанов делает все для того, чтобы его родное село процветало, а молодежь не уезжала в города. И, пожалуй, проявление уважения к своим землякам и особое отношение к малой родине - это и есть настоящий казахстанский патриотизм.
    
Школа, где хранят традиции

Конечно, мы не могли не зайти и в Карасайскую среднюю школу имени Абая, ученики которой тоже хорошие друзья нашей газеты. К слову, они не раз становились победителями конкурсов, которые мы проводили.
В этой школе трудится еще одна героиня наших материалов - учитель английского языка Галина Чередниченко. Мы рассказывали о ней нашим читателям в 2023 году. Галина Александровна свободно говорит на государственном языке и читает в оригинале стихи своего любимого поэта и писателя - великого народного философа Абая Кунанбаева.
Сегодня Галине Чередниченко 34 года. К сожалению, не так давно не стало ее супруга, но семья, работа в школе и дети помогают ей справляться с горем. 
С ее слов, владение казахским языком – это большая заслуга ее родителей и школьного педагога. Благодаря их усилиям, она с раннего возраста была знакома с казахской культурой: любила читать книги, легенды и эпосы на казахском языке. К окончанию школы у нее уже было осознанное желание не только в совершенстве владеть языком, но и помогать учить его другим. Позже Галина Александровна освоит и литературную составляющую казахского языка. Одно из ее любимых произведений, которое она часто перечитывает и советует прочитать каждому - «Путь Абая» Мухтара Ауэзова. Она уверена, что в этом произведении заключены мудрость, национальное воспитание, традиции, язык и культура казахского народа.
- Очень горжусь тем, что знаю государственный язык. Он мне по духу близок! И с соседями на их родном языке пообщаешься, и в общественных местах ответишь, если спросят, и в школе с детьми поговоришь. Я всегда говорю своим ученикам: учите казахский язык! У вас есть возможность воспользоваться отсутствием ограничений и спешки, чтобы выучить его. Очень важно владеть государственным языком, потому как это элементарное проявление уважения к той стране, где ты живешь, и новые возможности, которые откроются перед тобой. Ради нашего общего светлого будущего, я думаю, стоит приложить усилия и проникнуться одной из главных культурных ценностей - государственным языком. Я уверена, что совсем скоро он станет не только яркой и живой частью нашей идентичности, а, как отметил Президент страны Касым-Жомарт Токаев, наступит время, когда он будет языком межнационального общения, - считает Галина Чередниченко.
Сегодня сельский педагог продолжает вносить свой вклад в популяризацию государственного языка. Между тем, Галина Чередниченко, освоившая и продолжающая совершенствовать свое знание языка - лишь одна из  множества людей в Болекском сельском округе, которые свободно владеют казахским языком.

Страусы и фестиваль яблок

В Болекском сельском округе активно развивают агротуризм. Все больше гостей предпочитают не только отдохнуть на свежем воздухе, но и познакомиться с традиционным укладом жизни сельчан, поучаствовать в сельскохозяйственных работах и попробовать свежие фермерские продукты.
На территории округа расположена страусиная ферма, известная не только в Казахстане. Узнать, как разводят экзотических обитателей африканской саванны, и сколько весит страусиное яйцо, приезжают туристы из разных стран.
Страусов завезли в Енбекшиказахский район почти четверть века назад. За это время они хорошо адаптировались к жизни в новом климатическом поясе, а ферма, расположенная всего в 55 километрах от Алматы, превратилась в один из привлекательных туристических объектов региона.
В 2001 году фермер Евгений Чайковский привез из Израиля в Казахстан 200 птенцов страуса и основал ферму. Большой доход заморские птицы не приносили, и местный новатор продал хозяйство. А вот предпринимателю Бекежану Дауренкулову идея разведения экзотической птицы пришлась по душе - так страусиная ферма стала семейным бизнесом. К слову, из двухсот страусов, завезенных Евгением Чайковским, выжили всего 70. Так что новым хозяевам пришлось много учиться и трудиться, чтобы получить эффективные результаты.
С тонкостями разведения страусов нас познакомили экскурсоводы фермы. 
- К 10 месяцам жизни молодая птица набирает порядка 100 килограммов живого веса. Мясо страуса считается диетическим, и в нем практически нет вредного для здоровья человека холестерина. Оно полезно для диабетиков и людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ценным считается жир страуса, который оказывает хорошее антисептическое действие и помогает при лечении суставов и ожогах. Довольно широко он применяется и в парфюмерии – из него готовят крема и маски для лица. Интерес представляют и страусиные перья. В давние времена ими украшали шляпы, делали веера и опахала, применяли в качестве элементов декора. Сейчас же у нас их покупают в качестве сувенира. Перо страуса обладает антистатическими характеристиками, то есть к нему не прилипает пыль. Часто его используют для обметания пыли с оптики, видео- и фотооборудования. Ну и, конечно, главный продукт нашей фермы – это страусиные яйца. За сезон яйцекладки, который длится с апреля по ноябрь, самка приносит около 40 яиц. Вес одного достигает двух килограммов, и из него можно пожарить яичницу на 10-15 человек! Обычно яйца мы сортируем: наиболее крупные, свыше 1,3 килограмма, откладываются для инкубации и вывода птенцов. Чтобы получить потомство страусов, необходимо 42 дня строго соблюдать в инкубаторе температурный режим. И, хотя взрослые птицы спокойно переносят 30-градусные морозы, птенцы очень уязвимы. Поэтому в первые дни жизни выводка обязательно нужен теплый пол, - рассказывает птицевод.
К слову, на ферме живут не только страусы. Среди местных обитателей - павлины, индюки, декоративные куры, олени, кролики и ягнята.
Ежегодно на территории Болекского сельского округа проходит фестиваль яблок «Праздник урожая». В садах «Алма Иссык» вы сможете реально ощутить то, что живете на родине яблок. 
Организаторы фестиваля - местная компания «Бахус Глобал», которая решила возродить традиции садоводов. Для гостей мероприятия сбор урожая – это праздник, который сопровождается народными гуляниями и весельем. Для этого специально выделяют несколько гектаров в садах, и они спокойно могут прогуливаться там, собирая яблоки. Многие привозят с собой палатки, пледы и т.д. Люди проводят здесь целый день, а уезжают нагруженные коробками ароматных яблок и не только. 
На местной ярмарке – большой выбор овощей из «Питомника Болек», рыбных изделий, меда и другой продукции. Желающие могут продегустировать напитки местного винзавода Issyk, который является одним из старейших производителей вина в Казахстане (с 1932 года). Свои изделия привозят ремесленники и народные умельцы. Для детей представлены анимация, шоу-программы, различные конкурсы, творческие и фотозоны. В общем, семейный досуг здесь организован на самом высоком уровне.
Очевидно, что зона предгорья Заилийского Алатау как нельзя лучше подходит для садоводства. Именно поэтому яблоневых садов в Енбекшиказахском районе становится все больше. Вообще, стоит отметить, что интерес к садоводству у сельхозпроизводителей в последние годы активно возрастает. Вот и компания «Бахус Глобал», занимающаяся реализацией отборных яблок собственного производства, активно работает в направлении развития экспортного потенциала республики. Они уже давно внедрили интенсивное садоводство, применяя в своих садах инновационные технологии. Для обмена опытом регулярно приглашают специалистов из Германии, Италии, Австрии и Испании, а их сорта яблок «американка», «кандиль», «заря Алатау» и «голден раш» могут составить конкуренцию любой заграничной продукции. Сегодня они поставляют яблоки не только по Казахстану, но и в Россию, и в Узбекистан. Планы у них - масштабные.

Местное самоуправление

На первый взгляд, жизнь в Болекском сельском округе ничем не отличается от той, которая существует в любой другой сельской местности Казахстана. Есть успехи, есть и проблемы. Но все возникшие вопросы в сельском округе сельчане решают сообща. Здесь очень активно работают Советы аксакалов и матерей, молодежные группы и местное сообщество, которые тесно взаимодействуют друг с другом и с акиматом. 
В округе регулярно проводятся культурные, спортивные и воспитательные мероприятия, и результаты этой работы видны невооруженным глазом. Инициативы органов местного самоуправления дружно поддерживают местные жители. Это живая, эффективная система, и она работает.
Мы поговорили с акимом округа Дулатом Касымшаловым о проблемах округа и намеченных перспективных планах.
- Все мы знаем, что людей волнуют простые вещи, происходящие здесь и сейчас, и они должны видеть, что поднимаемые ими проблемы решаются. Конечно, в сельском округе предстоит сделать еще многое. Есть необходимость строительства детских и workout-площадок. Есть и социальные объекты, которые требуют капитального ремонта. Продолжаются работы по асфальтированию дорог, освещению улиц, озеленению сел. На сегодняшний день главный вопрос – это газификация аулов. В общем, все планы направлены на повышение качества жизни и безопасности жителей. Ясно одно: селам нужно внимание, их нужно делать комфортными для людей. Необходимо развивать культуру, поддерживать молодежь, обращаться к национальным истокам и самобытности, возвращать доверие и ответственность каждого человека за свою малую родину. Я считаю, что если мы будем нести ответственность не только за себя и свою семью, дом и село, в котором живем, а в целом за страну, тогда нас ждет очень счастливое будущее, - с уверенностью говорит Дулат Касымшалов.
Очевидно, что историю страны делают люди. Люди труда, которые вносят существенный вклад в развитие и процветание своего села, района, области. Вот и жители Болекского сельского округа не знают, что такое сидеть без дела. Они просто добросовестно выполняют свою работу, трудятся на благо своей малой Родины и служат примером для всех казахстанцев.

Айгуль ГАБСАТТАРОВА-ЭМ, Енбекшиказахский район