Как приготовить дома вкуснейшее мороженое: рецепт 5

Ягодное, фруктовое, ореховое, шоколадное, ванильное – мороженое, которое любят как взрослые, так и дети, особенно в разгар жары, когда хочется чего-то лёгкого и охлаждающего. А собранные нами рецепты – отличный повод для того, чтобы приготовить любимое многими лакомство, радуя себя и своих близких вкуснейшим домашним мороженым.

5. С дыней

Нежное, ароматное и безумно вкусное – именно так можно сказать про мороженное со вкусом дыни, которое буквально тает на языке.

Ингредиенты:
• Мякоть дыни – 300 г;
• Сливки жирные – 300 г;
• Сгущёнка – 100 г.

Способ приготовления:
• Мякоть дыни нарезать небольшими кусочками;
• Выложить в миску или чашу блендера;
• Перебить до однородной массы;
• Очень холодные сливки перелить в миску;
• И хорошенько взбить;
• Затем постепенно добавить сгущёнку, продолжая сбивать и пюре из дыни;
• Всё перемешать и тщательно взбить;
• Получившуюся смесь выложить в форму;
• Накрыть крышкой или пищевой плёнкой;
• Отправить в морозилку на десять-двенадцать часов.
 

ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗАВТРА!

Источник: Новате