Спрос на молоко растет

Бизнес на селе

Полторы тысячи литров молока в сутки принимает открывшийся в селе Шарын Уйгурского района молокоприемный пункт СПК «Шарын», в составе которого насчитывается полсотни крестьянских хозяйств, 27 из них целенаправленно занимаются выращиванием дойных коров.

Получив в прошлом году льготный кредит на сумму 75 млн тенге, председатель сельхозкооператива Мирзает Насыров установил во дворе частного дома охладитель на 2000 литров молока.
– В первое время мы принимали всего 15 литров молока в день, – рассказывает Мирзает. – В настоящее время объемы заметно увеличились. За время утренней и вечерней дойки мы закупаем 1500 литров молока по 70 тенге за литр, которое охлаждается на специальном оборудовании, тщательно проверяется специальным прибором на качество и жирность, а потом порядка 800 литров отправляется в Енбекшиказахский район, основному покупателю – ТОО «Балтабай сүт», закупающему сырье по 100 тенге за литр. Остальное сырье реализуется мини-цехам по производству молочной продукции. 
По словам М. Насырова, в плане СПК «Шарын» – выращивание дойных коров породы «аулиекольская». Благо, наличие на базе сельхозкооператива 400 га земельных угодий с кукурузными полями, многолетними травами, естественным сенокосом и пастбищами позволяет увеличить поголовье и, соответственно, объемы удоя молока. Коль возрастут объемы, значит, повысится и число потенциальных покупателей. А это возможность расширить базу сельхозкооператива, закупить породистых коров, приобрести дополнительные площади для заготовки корма, создать новые рабочие места.

Асель Нурланкызы, 
Уйгурский район.