«Сары-Булак». От первого колышка до крупнейшей птицефабрики

Уверенные шаги бизнеса

Задание редакции – написать статью о любом предприятии, возникшем в годы независимости, озадачило. Уж чего-чего, а объектов малого и среднего бизнеса в Илийском районе хватает. По официальной отчетности их насчитывается более 8 тысяч и здесь трудятся более 33 процентов от общей численности занятого населения. Другой вопрос, что не всегда сами учредители хотят где-либо публиковаться. 

Новых предприятий, созданных буквально с нуля, много: «Данон беркут» (производство молочной продукции), «Скания» (сервис тяжелых грузовиков «Скания»), Медиатек (производство головных уборов), «Соник» (производство профильных труб), «ВТК group» (производство строительных материалов), «Алюминий офф Казахстан» (производство алюминиевого профиля), «Абди Ибрагим Глобал Фарм» (производство медикаментов), вентиляторный завод (производство вентиляционного оборудования), «Дольче фарм» (производство одноразовых медицинских изделий) и другие. 
Но все-таки я остановился на предприятии сельскохозяйственного направления, которых пока у нас, в республике, не так уж и много. А ведь АПК, постоянно говорит наш Президент Н. А. Назарбаев на встречах с аграриями, должен стать новым драйвером отечественной экономики. На мой взгляд, к числу таких предприятий, отвечающих всем современным требованиям, относится птицефабрика «Сары-Булак». 
В 2007 года, на пустыре у села Чапаево, на территории 28 га, по личному проекту учредителя, с колышка начали строить новую птицефабрику из быстровозводимых строительных материалов – сэндвич-панелей. Причем, их производство было организовано на собственном заводе (и в дальнейшем, все здания, птичники и комбикормовый цех были построены из металла и утеплителя).
Учредитель также не стал «изобретать велосипед», закупив самое лучшее в мире птицеводческое оборудование: итальянское FACCO и голландское MOBA. На территории птицефабрики находится также комбикормовый завод производственной мощностью 10 тонн/час. Весь производственный процесс – микроклимат, производство комбикорма, сбор яиц, кормление полностью автоматизировано, что обеспечивает высокую надежность и рентабельность. 
Поголовье кур-несушек 750 000, а также имеется молодняковая зона на 300 000 голов. Таким образом, общее птицепоголовье составляет около одного миллиона. Суточных цыплят кросс Hy-Line W-98 компания получает из Голландии. Годовой объем производства составляет 220 млн яиц. На данный момент компания является самой крупной (и по количеству птицепоголовья, и по производству яйца) в республике, ее посещали в разные годы и продолжают посещать высокие гости, в числе которых вице-министры, министры, сенаторы и мажилисмены, отмечая высокую культуру производства и передовой технологический уровень. 
В 2008 году компания начала строительство: в 2010 ввела в эксплуатацию завод по переработке соевых бобов, а также семян подсолнуха, рапса и кукурузы, мощностью производства до 75 000 тонн/год. 
Следующий этап реализации бизнес-плана, разработанного генеральным директором Женисом Смаиловым, это выращивание птицы мясного направления. Строительство бройлерного комплекса началось осенью 2012 года, и в 2014 году его уже ввели в эксплуатацию (здания, напомним построены из тех же сэндвич-панелей собственного производства). 
Дополнительно к оборудованию итальянского производства, были закуплены инкубатор голландской фирмы Pas Reform и убойный цех немецкой фирмы EMF. Также на территории второй птицефабрики (как на первой) построен отдельный комбикормовый завод производственной мощностью 20 тонн/час (годовая мощность 172 800 тонн). 
Как рассказал нам исполнительный директор ТОО «Сары-Булак» Мурат Увалиев, новая производственная зона состоит из 16 птичников, из них: 10 – производственная зона; 4 – родительская зона; 2 – молодняковая зона. Мощность комплекса составляет до 14 000 тонн мяса в год. Уникальность птицефабрики состоит в том, что оборудование во всех зонах клеточного содержания. Все процессы (климат-контроль, кормление, очистка и другие функции) автоматизированы. 
Построен убойный цех мощностью 6000 голов в час, с автоматической разделкой мяса и упаковкой, цех по производству колбасно-сосисочной продукции. Холодильная камера рассчитана на хранение 1500 тонн готовой продукции. 
Аналогов птицефабрик двух направлений в РК не существует, да и во всех странах СНГ такие, наверное, отыскать сложно. По сути это – многопрофильный холдинг. Общая территория бройлерного комплекса 148 га, имеется возможность увеличения мощности до 50 000 тонн мяса в год. И это еще не все. На территории фабрики построен завод по производству высокопротеиновой мясо-костной муки, мощность до 60 тонн в день. Проведена своя водопроводная сеть, со скважинами и водонапорными башнями. Имеется автобаза со своей техникой, комбайны, сельскохозяйственные тракторы и плюс 3600 га посевных площадей. 
Отдельная тема – условия труда, благоустройство (территория предприятия асфальтирована, ухожена, освещена, высажены ели, яблони, разбиты цветники). Обеспечивают спецодеждой, горячим питанием рабочих, недавно, поддержав предложение Президента, подняли всем на 10 процентов заработную плату. Компания проводит большую благотворительную деятельность, помогая школам, спорту, поселку, строя мечети, удостоена многочисленных наград и дипломов на областных и республиканских уровнях.
Десятилетняя история компании «Сары-Булак» началась намедни, буквально на пустыре, со строительного колышка для закладки первого фундамента. Данный проект стал за короткий срок крупнейшим не только в Казахстане, но даже передовым в странах СНГ. Это факт, и по сути «Сары-Булак» – это предприятие нового, независимого Казахстана. Все это говорит о хорошем бизнес-климате в стране, грамотном менеджменте руководства, выгоде птицеводства, видении стратегических целей. Единственное, что сегодня просят птицеводы – сохранить на свою продукцию (яйцо, мясо) дотации со стороны государства. Это позволит удержать рентабельность, обслуживать кредитные линии с банками-партнерами, продолжать создавать новые рабочие места в новых проектах и самое важное – удерживать цены на розничном рынке, приемлемые для населения. 

Рамазан Елешев, Илийский район.