Как мать 14 детей превратила хобби в бизнес
История жительницы с.Сарыозек Кербулакского района Гульназ Шакеновой наглядно показывает, как, будучи матерью 14 детей, благодаря господдержке можно построить успешный бизнес. Пройдя обучение по программе «Бизнес-Бастау» и успешно защитив свой проект, начинающая бизнесвумен получила безвозмездный грант на сумму 1 млн. 225 тыс. тенге и открыла в Сарыозеке кофейню «Vita» с услугой «кофе на вынос» и доставкой, - сообщает пресс-служба акима области Жетысу.
По её словам, открыть собственное дело она смогла благодаря государственной поддержке. Несколько лет Гульназ Женисбайкызы принимала на дому заказы на домашнюю выпечку, а потом решила превратить свое хобби в доходный бизнес.
- Сначала обратилась в районный центр занятости населения, потом обучилась азам предпринимательства в рамках госпрограммы. Большую часть времени посвятила работе над своим бизнес-проектом. В его разработке мне очень помогли дети. Мы изучили местный рынок услуг, а потом дети предложили мне открыть кофейню. Будучи студентами, они работали в таких кофейнях в Алматы. Также добавили услугу «кофе с собой», в этом «фишка» нашего семейного заведения. Подобных кафе в нашем населенном пункте нет, а это повышает его конкурентоспособность, - поделилась участница госпрограммы.
По словам Гульназ Шакеновой, чтобы дело было успешным, главное – уделять внимание качеству и сервису, соответствовать ожиданиям покупателей, придерживаться приемлемых цен. К слову, ассортимент кофейни «Vita», что в переводе с латинского означает «жизнь», действительно большой. Здесь можно попробовать пахлаву, самсу, булочки, пирожки и пироги с различной начинкой, блины, чебуреки, пирожные.
Имеется 4 разновидности кофе: американо, капучино, латте, эспрессо, а также разные виды чая: ташкентский, марокканский, имбирный, турецкий, а также стандартные черный, черный с молоком, зеленый. Цены варьируются от 200 тенге до 1100 тенге, что вполне приемлемо для местных жителей, о чем говорят и сами клиенты.
- Новое кафе расположено в центре, недалеко от дороги, что очень удобно. Можно в течение дня забежать и взять кофе с собой. Тем более, что подобной услуги в Сарыозеке нет, и цены адекватные. Желаю хозяйке кофейни успехов в бизнесе, - отмечает молодой специалист Асем Кенжебекова.
К слову, кофейня работает чуть больше месяца, рассчитана она на 12 мест. Желающие заказывают продукцию по мессенджеру «WhatsApp» и посредством инстаграмм «gulnaz_coffe_saryozek».
- Если ли все хорошо пойдет, планируем расширение. Для этого хочу попытаться выиграть грант по поддержке социальных проектов на сумму 5 млн. тенге. В день сейчас кофейню посещает 15-20 человек, есть еще заказы. Работы хватает. Также хотим наладить приготовление пиццы, донера, курицы на гриле. Сейчас пока 2 человека трудоустроено, с расширением будем увеличивать и количество рабочих мест, - делится планами Г. Шакенова.
Пресс-служба акима области Жетысу
