Возрождая традиции

В Уйгурском районе есть предприятие, где бережное отношение к наследию предков гармонично сочетается с современным подходом к делу. Десять лет назад Сабыржан Камаев основал крестьянское хозяйство «Салих», которое сегодня стало настоящим локомотивом местной экономики, объединив в себе профессиональное коневодство, садоводство и оздоровительный туризм.
Имя жителя села Актам Сабыржана Камаева стало синонимом высшего тренерского мастерства в Алматинской области. Потомственный конезаводчик с 15-летним стажем участия в байге, он неоднократно становился победителем крупнейших состязаний. 
Его успех во многом обусловлен преданностью своему делу и неустанным трудом. Глубокие знания и опыт в конном спорте, помноженные на любовь к животным и земле, позволяют ему добиваться впечатляющих результатов. Он не только взращивает чемпионов, но и делится своим мастерством с молодым поколением, воспитывая в них настоящих наездников, ответственных хранителей уникальных традиций.
Чистокровные скакуны английской и англо-арабской пород регулярно занимают призовые места в национальных видах конного спорта, принося славу хозяйству и родному краю.
- Особое место в деятельности нашего хозяйства «Салих» занимает летний период, когда мы занимаемся дойкой кобылиц, производя целебный саумал и национальный напиток – кумыс, - рассказывает Сабыржан. - Сюда, в село Актам, стекаются люди со всей округи, из близлежащих городов и районов, чтобы пройти курс оздоровления. Уникальная технология позволяет нам получать от 15 кобылиц до 75 литров саумала за пять доек, из которых 20 литров идут на закваску кумыса. Каждый заезд за ними, рассчитанный на 20-25 человек, становится настоящим событием для села. Многие жители предлагают нашим клиентам свои услуги: сдают им комнаты, реализуют домашнюю молочную продукцию - курт, масло, сметану, - отметил он.
Развивая сельский бизнес, хозяйство демонстрирует высокую культуру содержания животных. Забота о 20 породистых лошадях проявляется в тщательной подготовке к зиме. Для них было заготовлено 4 тыс. тюков душистого сена с собственных пастбищ и закуплено 5 тонн сбалансированных кормов. Такой подход гарантирует, что скакуны сохранят форму и здоровье в холодное время года.
Помимо животноводства, «Салих» успешно осваивает растениеводство. На 3 гектарах раскинулся абрикосовый сад, а еще четыре занимают урожайные яблоневые посадки, которые приносят хороший доход.
Сегодня Сабыржан Камаев ставит перед собой новые масштабные цели с расчетом на государственную поддержку. 
- На двух участках площадью 25 и 15 гектаров я планирую построить полноценный туристический комплекс. Проект предполагает возведение уютных гостевых домиков, где туристы смогут не только пройти курсы оздоровления саумалом и кумысом, но и насладиться конными прогулками, погрузиться в атмосферу сельской жизни, почувствовать ее неспешный ритм и искреннее гостеприимство, - делится Сабыржан.
По его словам, этот проект откроет новые горизонты для развития агротуризма, привлечет новых гостей, познакомит их с красотой Уйгурского района, а также создаст дополнительные рабочие места для жителей села Актам.

Асель МУКАШЕВА, Уйгурский район