Чеснок – одно из самых популярных среди сторонников народной медицины средств укрепления иммунитета. Кому он противопоказан, рассказала семейный врач, диетолог, медицинский директор компании BioData Анна Ивашкевич, сообщает "РИА Новости". Врачи продолжают дискутировать по поводу лечебных свойств чеснока, но для большинства людей это растение полезно, если употреблять его в ограниченном количестве, считает она. Благодаря своему составу чеснок поможет усилить иммунную защиту организма в сезон распространения вирусных инфекций, отметила диетолог. "Чеснок является стим...

Врач-отоларинголог высшей категории, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев рассказал об опасных методах лечения простуды. Эксперт отметил, что многие люди ошибочно считают осеннюю простуду заболеванием, не требующим медицинской помощи. Однако, по его словам, некоторые «народные» методы, которые принимают для лечения на дому, способны существенно навредить. Одним из таких методов врач назвал поход в баню. «В бане и сауне высоченная температура, и она провоцирует отек очень сильный. Отекают соустья, и воспаление начинает проявляться еще сильнее», - сказал специалист...

Чеснок не просто специя, востребованная в кухнях всего мира и добавляющая блюдам восхитительный аромат, это еще и настоящая находка для нашего здоровья. Его ежедневное употребление обеспечит тебя надежным иммунитетом, крепкими зубами, здоровым сердцем и чистой печенью. Практика показывает, что при озимой посадке головки вырастают заметно больше и плотнее. «Так Просто!» расскажет, когда и как сажать озимый чеснок в 2020 году и какие тонкости следует учесть, чтобы получить завидный урожай. Посадка озимого чеснока в 2020 году Считается, что сажать чеснок осенью необходимо за...

Чеснок добавляет блюдам не только изысканный (ну, или специфический) вкус, но и несколько крайне важных для человеческого организма веществ. Например, аллицин— нестабильное соединение серы, которое образуется при разжёвывании, раздавливании или измельчении зубчика чеснока. Именно это вещество в ответе за тот самый неповторимый запах. Собственно, такое амбре — защитный механизм, которым чеснок пытается отпугнуть живность, стремящуюся его сжевать. Но это немного другая история. Кроме того, он содержит и другие соединения серы — диаллилдисульфид и s‑аллилцистеин, а также п...

Чеснок позволяет избавиться от многих болезней, поскольку содержит вещества, обладающие антисептическими, противовирусными, противогрибковыми и бактерицидными свойствами. Кроме того, это отличный антиоксидант, позволяющий минимизировать вред от действия свободных радикалов. Ежедневное употребление даже одного зубчика свежего чеснока позволяет замедлить старение. Помните о том, что в процессе термообработки чеснок теряет свои лечебные свойства, поэтому максимально полезным для здоровья является именно свежий чеснок, который можно добавлять в качестве приправы к мясным и постным блюдам....