10 популярных рецептов кофе Часть 6

Ароматный и бодрящий кофе является одним из самых популярных напитков на всем земном шаре. Кто-то не мыслит ни дня без чашечки эспрессо, а кто-то балует себя латте с сиропом по выходным. Неизменным остается одно: кофе. Сегодня ассортимент большинства кофеен не ограничивается парой-тройкой позиций. Карамельный мокко, латте с шоколадом, ирландский кофе уже давно стали привычными, а их отсутствие в меню теперь считается моветоном. Эти напитки можно запросто приготовить и дома. Предлагаем несколько интересных вариаций самых популярных кофейных напитков, сообщает портал «Пульс».

6. Карамельный маккиато

Карамельный маккиато представляет собой один из топовых и самых покупаемых напитков кофейной сети Starbucks. Попробуйте приготовить его в домашних условиях. Рецепт не такой уж и сложный и по силам даже новичкам, которые только встали на кофейный путь. Ингредиенты: 

• Молоко - 3/4 стакана
• Молотый кофе - 4 ст.л.
• Вода - 1 стакан
• Ванильный сироп - 20 г
• Карамельный сироп - по вкусу

Способ приготовления: 

1. Влить молоко в турку и довести почти до кипения (температура должна быть равна 70 градусам). 
2. Наполнить зернами кофе головку обычной гейзерной кофеварки, используя темпер. Закрепить его в нужном положении. Сверху добавить ванильный сироп. 
3. Влить нагретое молоко почти до конца и хорошо вспенить до образования пены. 
4. Разлить кофе по чашкам. Полить пену карамельным сиропом. 

ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗАВТРА!