10 популярных рецептов кофе Часть 7
Ароматный и бодрящий кофе является одним из самых популярных напитков на всем земном шаре. Кто-то не мыслит ни дня без чашечки эспрессо, а кто-то балует себя латте с сиропом по выходным. Неизменным остается одно: кофе. Сегодня ассортимент большинства кофеен не ограничивается парой-тройкой позиций. Карамельный мокко, латте с шоколадом, ирландский кофе уже давно стали привычными, а их отсутствие в меню теперь считается моветоном. Эти напитки можно запросто приготовить и дома. Предлагаем несколько интересных вариаций самых популярных кофейных напитков, сообщает портал «Пульс».
7. Кофе по-венски
Кофе по-венски — это достаточно популярный напиток. Чтобы сделать его еще вкуснее, достаточно добавить не только взбитые сливки, но и шоколадный сироп, а также тертый миндаль. Ингредиенты:
- Темный шоколад - 120 г
- Сливки - 1/4 стакана
- Кофе крепкий - 3 стакана
- Взбитые сливки - по вкусу
- Шоколадный сироп - по вкусу
- Тертый миндаль - по вкусу
Способ приготовления:
- В миске смешать темный шоколад и сливки. Поставить на водяную баню. Растопить, перемешивая, до однородной массы.
- Добавить крепкий кофе (эспрессо или американо). Хорошо перемешать.
- Разлить по чашкам и украсить взбитыми сливками, шоколадным сиропом и тертым миндалем по вкусу.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗАВТРА!
