Четверг, 07 Ноября 2024

В приоритете - качество продукции

В приоритете - качество продукции

Известный в регионе многопрофильный агрохолдинг «Байсерке-Агро» с прошлого года начал расширение, благодаря поддержке СПК «Қонаев». В настоящее время он сотрудничает с такими крупными компаниями, как Danon и Boszhan, которым поставляет мясо и молоко. Предприятие на протяжении 20-ти лет обеспечивает сырьем перерабатывающие заводы города Алматы и Алматинской области. 

Здесь на роботизированном молочном комплексе содержится племенной скот голштино-фризской черно-пестрой породы. В среднем, суточный надой от каждой коровы достигает 32 литров.  Кроме молочного животноводства, предприятие развивает и другие виды производства, в том числе занимается разведением птиц. Все это требует расширения площадей кормовых культур.

Для реализации всех своих планов ему не хватает земли для выращивания кормов, ощущается и острая нехватка специалистов. 

Одним из путей решения дефицита полей предлагается  создание сельхозкооперативов из числа действующих в районе мелких хозяйств, которые смогли реализовать холдингу недостающие корма. А это в свою очередь наладило бы не только связь с местными фермерами, но и позволило бы увеличить производство молока. 

В ближайших перспективах холдинга также строительство  откормочной  площадки для овец, поголовье которых  в хозяйстве уже достигло почти трех тысяч.

По словам агронома предприятия Юрия Игрунова, в повышении благосостояния граждан огромную роль играют наличие достаточного количества качественных и разнообразных молочных продуктов. Взыскательный покупатель отдает предпочтение местной продукции, и здесь компания «Байсерке Агро» видит огромные перспективы. 
- На вкусовые качества молока особенно влияют питание и комфорт животных. Мы у себя на ферме кормим скотину сенажом, содержащим  больше листьев душистой люцерны, высокопитательным силосом. 
Рабочих учат правильно  заготавливать корма и соблюдать все технологии, чтобы они могли долго хранить свои питательные качества. К примеру, для получения высококачественного силоса используется специальное оборудование. Также имеется хранилище на шесть тысяч тонн. В нем, построенном по хорошо проработанной концепции, работает только высокопроизводительная колесная техника, позволяющая с минимальными затратами времени уложить силос, равномерным слоем, максимально бережно для сохранения вкусовых свойств молодой травы. По этой технологии в этом году было заготовлено 3400 тонн сенажа, более 1300 тонн сена. 

А высокопроизводительный пресс-подборщик с возможностью прессования соломы с высоким давлением позволил заготовить около 1300 тонн соломы. 

Во время заготовки кукурузы на силос каждые два часа проводили анализы. Такая аналитика позволила перенастраивать комбайн в режиме реального времени для достижения высокой крахмалистости корма. Кукуруза в этом году дала хороший урожай, так что с площади чуть больше 300 га  удалось заготовить 9,5 тыс. тонн силоса, при средней урожайности 14 тонн сухого вещества с одного гектара, и часть посевов убрать на зерно.

- Для решения кадрового вопроса компания привлекает выпускников вузов. Им предоставляются комфортабельное общежитие, питание, обучение практическим навыкам по всем этапам сложного процесса производства, - сказал в заключение Юрий Игрунов. 

Фатима Ержанова, Талгарский район

Другие новости

На пути к комфорту

На пути к комфорту

В Талгарском районе в текущем году будут отремонти...

  06.11.2024   118
В приоритете - качество продукции

В приоритете - качество продукции

Известный в регионе многопрофильный агрохолдинг «Б...

  05.11.2024   191
В Талгарском районе интенсивными темпами ведутся работы по ремонту дорог

В Талгарском районе интенсивными темпами ведутся работы по ремонту дорог

Дорога – это основа экономики. Именно поэтому рабо...

  05.11.2024   197
Волоконно-оптическая связь в Алматинской области: шаг к цифровому будущему

Волоконно-оптическая связь в Алматинской области: шаг к цифровому будущему

При поддержке управления цифровых технологий Алмат...

  05.11.2024   222
Создано на платформе Alison CMS © 2011-2024. Авторские права защищены законодательством Республики Казахстан.
Дизайн и разработка сайта от компании Licon.