Молодая семья из Жетісу открыла перепелиную ферму
Молодая семья в Сарканском районе открыла перепелиную ферму. Идея пришла после того, как семья переехала из Алматы в село. Сейчас на семейной миниферме получают до 1000 яиц в день, благодаря увеличению поголовья до конца года планируют довести этот объем до 10 тысяч, - сообщает пресс-служба акима области Жетісу.
Супруги долгое время жили в Алматы, но с рождением детей захотелось быть ближе к природе.
- Сам я с Караганды, вуз тоже окончил там. А моя супруга родом отсюда. Родилась и выросла в селе Каргалы Сарканского района. Переехали в аул в 2019 году, и у меня будто вдохновение открылось. Свежий воздух, натуральные продукты, детям раздолье. Но работать надо. Решил заниматься именно выращиванием перепелов после того, как на практике узнал, что употребление в пищу диетического мяса и яиц весьма полезно. Такое питание помогло улучшить здоровье нашему родственнику. Сам я никакого отношения раньше к сельскому хозяйству не имел, всему учусь сам, помогает и интернет. С прошлого года стал заниматься пчеловодством. Есть своя теплица, выращиваем томаты, огурцы, зелень, - рассказывает глава семейства Азамат Аброев.
Сейчас на ферме Азамата содержится 1000 перепелов. В инкубатор заложено порядка 7500 яиц. Через 17 дней птенцы начнут вылупляться, примерно на 40 день самки начинают нестись, а на 45 день начнется забой самцов. Именно поэтому на первом этапе поголовье состояло из 3500 голов. Экологически чистое мясо Азамат реализует по 3200 тенге за килограмм, 1 яйцо стоит 23 тенге. Цены ниже обычных, так как Азамат смог решить проблему с кормом благодаря местным аграриям. «Раньше мне приходилось брать готовый корм российского производства. Это заметно било по карману. Сейчас я изготавливаю комбикорма самостоятельно. Сырье закупаю у местных фермеров. На днях дал заказ еще на 100 тонн», - делится опытом начинающий предприниматель.
Сейчас на ферме Азамата получают 1000 яиц в день, до конца года планируется довести объем до 10 тысяч благодаря увеличению поголовья до 10-15 тысяч. Решена и проблема сбыта. Договор есть с торговой точкой на рынке в Алматы, куда направляются яйца, а также мясо перепелов в замороженном виде. Продукцию активно покупают и местные жители.
После расширения и официальной регистрации минифермы Азамат планирует расширяться, приобрести современное оборудование. А пока все клетки для перепелов он изготовил собственными руками, построил помещение для инкубатора, который приобрел в Алматы.
Занимается Азамат и производством меда. Если в прошлом году на его пасеке было 23 улья, то в этом году уже 50. В планах – увеличение до 200 пчелосемей.
Не отстает от Азамата и его супруга. Работа на огороде, в теплице в основном ложится на ее плечи. Но Айгерим не унывает, а, наоборот, с радостью делится плодами своего труда.
- Выращиваю огурцы, помидоры, зелень, сладкий перец. В первую очередь реализуем нашу экологически чистую продукцию сельчанам, отвозим на ярмарки в Саркан. Также делаю заготовки на зиму. Желающие покупают. Теплица у нас действует второй год. В прошлом году выращивали томаты, огурцы, всякую зелень. И в январские холода земляки с удовольствием покупали у нас свежие овощи. В этом году упор хотим сделать на огурцы. В нашей теплице установлены фитолампы, используем капельное орошение, - отмечает Айгерим.
Молодая предпринимательница по образованию экономист, недавно прошла обучение по программе «Бастау Бизнес», защитила проект на получение безвозмездного гранта, теперь семья ожидает результаты конкурса.
- Акимат Черкасского сельского округа нас поддерживает. Пока у нас в аренде 30 соток земли. В принципе никаких нерешаемых проблем нет, но хотелось бы, что в моем родном селе отремонтировали дороги, повысили качество медицинского обслуживания, открыли детский сад, пока мы водим детей в миницентр. Со своей стороны мы стараемся производить и обеспечивать население качественной продукцией по сниженным ценам – это одна из главнейших задач нашей семейной минифермы, - резюмировала Айгерим.
К слову, на данном этапе в Черкасском сельском округе ведется ремонт дорог областного и районного значения общей протяженностью 5 км. Весной планируется завершить средний ремонт дороги областного значения Койлык – Каргалы, участок 10-24 км. Надо сказать, что большая часть дороги проходит внутри села.
Обращаясь к молодежи, Азамат отмечает:
- Со своей семьей несколько лет жил в крупном мегаполисе, много работал, но было очень трудно, снимали квартиру, денег не хватало. Переезд в аул стал правильным решением. Мы потихоньку встаем на ноги, открыли свое дело, государство поддержку оказывает. Детям хорошо, и здоровье крепче, и воспитание лучше. Конечно в жизни в мегаполисе тоже есть свои плюсы, в особенности медицина на высоком уровне. Но я нашел себя здесь, работая на земле, занимаясь фермерским делом. Конечно все этапы развития своего небольшого бизнеса я продумываю, разработал план на долгосрочную перспективу и постоянно работаю над его поэтапной реализацией. Уверенно могу сказать, если будешь трудиться, работа найдется везде и, приложив усилия, можно вполне прилично зарабатывать. Главное – не лениться, иметь терпение и любить дело, которым занимаешься, - подытожил Азамат.
Важно отметить, что семейная перепелиная ферма обеспечивает работой 7 сельчан, заработная плата – 90-100 тыс. тенге. Азамат всех сотрудников терпеливо обучает сам, активно участвует в общественной жизни сельского округа, старается всячески помогать местным жителям.
В целом в Сарканском районе по итогам 7 месяцев текущего года объем валовой продукции сельского хозяйства соствавил 17 071,4 млн. тенге, ИФО исполнен на 104,5%. Привлечено 1 485,0 млн. тенге инвестиций. На экспорт направлено 508,577 тонн сельхозпродукции, включая лекарственные травы, ячмень, просо.
Пресс-служба акима области Жетісу
