Женщина-фермер – это звучит гордо!
В предстоящем «Форуме женщин» от Коксуского района примет участие предпринимательница Ирина Хан, которая с 2020 года возглавляет ИП «Эко-Возрождение». Наша героиня, привыкшая к сельскому труду, не боится трудностей. Поэтому и выбрала неженскую деятельность - выращивать бычков на мясо.
Сейчас она профессионально занимается производством свежего мяса и обеспечением рынков района и областного центра этой продукцией. Желание улучшать вкусовые качества без использования химических добавок дало толчок для разработки своего, уникального по составу, сбалансированного питания с использованием живых бактерий. Благодаря этому бычки Ирины практически не болеют, и их мясо достигает до 78 % «мраморного» качества! Выход с одной головы - от 200 до 320 кг чистого мяса высшей категории.
Фермер прошла онлайн-курсы «Основы ветеринарии» и самостоятельно проводит первичную диагностику и профилактику заболеваний, оказывает первую медицинскую помощь своим питомцам. В данное время численность поголовья увеличивается. Планов у Ирины – непочатый край! Так пожелаем удачи в ее начинаниях!
Наш корр.
