Секреты успешной зимовки

Особое внимание этому процессу уделяет и акимат Балхашского района, не оставляя без внимания важнейшие вопросы, связанные с кормами и уходом животных. Важно иметь запасы сена, топлива, технику, чтобы ни на один день не оставлять крестьянские хозяйства без внимания.

Но, согласитесь, что самое важное - это личная ответственность самих руководителей крестьянских хозяйств. Если хорошо поработал летом, загодя позаботился о будущем, то зима проходит обычно без проблем. В этом мы убедились, когда посетили КХ «Қайсар» Балхашского района. Его много лет возглавляет опытный фермер Алмат Тореханулы.

Глава хозяйства рассказал, что подготовка начинается еще задолго до холодов. Уже в июне начинается первая закладка люцерны, а позже - уже других кормовых культур.

- Так, в прошлом году мы заготовили 5 тонн ячменя, 300 рулонов люцерны и 1000 рулонов сена. Запасы позволяют благополучно провести зимний сезон всем животным, имеющимся у нас в хозяйстве: 220 голов крупного рогатого скота, в том числе 280 лошадей и более шестидесяти овец. Грамотный уход за ними - залог стабильности и процветания нашего семейного бизнеса.

Для успешной зимовки в «Қайсар» активно используют современную сельскохозяйственную технику. В арсенале хозяйства - трактор «МТЗ-80» с устройством для загрузки сена, грузовик «ЗИЛ-131» с прицепом для транспортировки кормов, а также немецкий комбайн и пресс для сена. Все машины помогают оперативно и качественно выполнять работы, связанные с подготовкой кормов и уходом за скотом.

Кроме того, фермеры активно расширяют свои пастбищные угодья. В прошлом году хозяйство получило 430 гектаров земли в районе Куланбасы, а также дополнительные 550 гектаров на Малайсары и 650 гектаров около зимовья «Дәулет». Такой подход позволяет не только увеличивать поголовье скота, но и использовать все возможности для эффективного пастбищного хозяйства.

- Зима для фермеров всегда была и остается временем особых испытаний. Погода может быть обманчивой, непредсказуемой. Нельзя расслабляться, так как от того, насколько точно рассчитаны запасы кормов и как грамотно организована работа, зависит благополучие не только самого хозяйства, но и благосостояние людей, которые в нем трудятся, - подчеркивает Алмат Тореханулы.

Отметим, что «Қайсар» - семейный бизнес Торехановых, основу которого заложил глава семьи еще в 2004 году. Сегодня дело отца продолжают сыновья Аян, Даулетхан и Алмат. Своими советами детей поддерживает мать Ляззат Абдиханова.

Сегодня она вместе со своими снохами тоже старается не оставаться в стороне и поддерживает чем может семейный бизнес. Они вместе готовят айран, курт, иримшик и другие молочные продукты по уникальным народным рецептам. Впрочем, приверженность традициям - еще одна важная особенность этой трудолюбивой и дружной семьи, где старшие всегда готовы протянуть руку помощи младшим.