Почему важно не пропускать завтрак?
Завтрак позволяет организму быть в стабильном и сбалансированном состоянии в течение дня, поэтому лучшего его не пропускать. Такой совет дала российский врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина, сообщает Zakon.kz.
Своими рекомендациями специалист поделилась с газетой "Известия".
"Именно утром наш организм нуждается в заряде бодрости и настроения, поступлении энергии. Где взять энергию? Конечно, из пищи! С ней мы получаем необходимые белки, жиры и углеводы для полноценного существования. Где взять настроение и бодрость? Тоже из пищи! С ней мы получаем необходимые витамины, микроэлементы, белки для синтеза гормонов счастья и настроения (серотонин, дофамин, эндорфины)", — рассказала специалист.
Она пояснила, что в первые часы после сна в организме повышен гормон стресса — кортизол. После еды его уровень снижается, и в организме устанавливается баланс. Утром нет желания есть, если был плотный прием пищи перед сном.
