Профессия Побывавшим в Жаркенте хорошо известны блюда национальной кухни уйгурского народа, где главным является тандырный хлеб, выпекаемый по специальному рецепту и технологии. В наше время городские хозяйки все больше отдают предпочтение электрической духовке и не имеют представления о приготовлении хлеба иным способом. Удобство современных печей оценили и многие сельские женщины, практически не использующие тандыр, который есть почти в каждом доме. А между тем, изготавливаемый по старинке тандырный хлеб намного душистее, вкуснее и сытнее печного. Проходят года, целые столетия, а та...

Осенняя страда Самые лучшие за последнее десятилетие погодные условия для кукурузы, считают агрономы-растениеводы, были в 2016 и 2017 годы. В этом году погода для поздних кормовых была уже не столь идеальна, но виды на хороший урожай осенью у фермеров имелись. Как говорится, наблюдали сами. Впрочем, даже в зоне рискованного земледелия, (а Илийский район именно такая и есть зона) земля обязательно откликается на трудолюбивые руки, хорошие семена, сроки сева, обработку полей удобрениями и, конечно, полив. Михаил Кошалко, один из лучших кукурузоводов не только Илийского района, но и...

Каскелен преображается Город Каскелен преображается. Полным ходом здесь идет посадка елей. Этой работой охвачены, прежде всего, центральные улицы, в том числе Абылай хана и Наурызбай батыра. Если на первой из них будут посажены 80 деревьев, то на второй – 100. Был проведен довольно большой объем работ. Дело в том, что прежде чем приступить к посадке новых деревьев, сначала пришлось выкорчевывать старые, которые из-за отсутствия должного ухода погибли или же не смогли расти в полную силу. В отношении вновь посаженных елей эти ошибки не повторятся, поскольку продуман вопрос по...

история Шокан Уалиханов. Путешественник, этнограф, таланту и смелости которого аплодировала вся Европа. Его именем названы улицы и школы. О нем написано много книг. Имя великого молодого ученого, исследователя помнят до сих пор, память о нем сохранится в сердцах его потомков. Ведь его заслуги перед народом бесценны. «Я люблю свой степной народ, Люблю Россию, Люблю все Человечество». Шокан Уалиханов. В честь 160-летия путешествия знаменитого историка, этнографа Шокана Уалиханова в Кашгарию члены экспедиции «Шоқ жұлдыз ізімен» – доктор филологических нау...

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы своими глазами увидеть колонию, в которой содержатся самые отпетые преступники - убийцы, педофилы? Узнать, чем их кормят, разрешают ли общаться с родными? В чем смысл жизни тех, кто приговорен на многие годы видеть «небо в клеточку»? А вот журналисты газеты «Огни Алатау» не только все увидели своими глазами, но и смогли пообщаться с особо опасными преступниками с глазу на глаз. Ирина КАРЯКИНА Полностью материал читайте в субботнем номере «Огней Алатау».

Меморандум о взаимопонимании между АО "КазЦентр ЖКХ", немецкой компанией Diehl Metering и ее официальным партнером на территории РК ТОО "RMK Systems" подписан на международном мероприятии European Utility Week 2018 в городе Вена. Казахстанская делегация во главе с вице-министром по инвестициям и развитию РК Каирбеком Ускенбаевым посетила European Utility Week 2018 в городе Вена (Австрия), передаёт BNews.kz со ссылкой на пресс-службу АО "Казахстанский центр модернизации и развития жилищно-коммунального хозяйства". Казахстан намерен внедрять инновационные техн...

Талдыкорганская территориальная организация Казахстанского отраслевого профессионального союза работников образования и науки провела в средней школе № 4 региональный конкурс «Лучшая первичная профсоюзная организация». В соревновании участвовали председатели первичных профсоюзных организаций средних школ районов: №14 станции Бесколь Алакольского, имени Т.Рустембекова Ескельдинского, №13 Каратальского, имени Ш.Уалиханова Кербулакского, имени М.Курманова Коксуского, им. Кастеева Панфиловского, Алмалинской средней школы Сарканского; городов: № 4 Текели, Жетысуского государственного...

С каждым годом становится меньше ветеранов и участников Великой Отечественной войны. Но никто и никогда не должен забывать, какой ценой завоеван мир на нашей земле, помнить имена тех, кто сражался на фронте и подарил нам светлое будущее и уверенность в завтрашнем дне. Мы увековечиваем память о них в книгах, картинах, фильмах, чтобы помнили. А совсем недавно в Аксуском районе имя участника Великой Отечественной войны Нусипбека Дуйсекенова присвоили одной из улиц села Кокозек, где работал и жил ветеран. Теперь он навсегда в памяти потомков и земляков. В торжественной церемонии участвовали...

В нашей области организован ряд мероприятий, приуроченных ко Всемирному дню памяти жертв ДТП, сообщает пресс-служба Департамента полиции Алматинской области. Полицейские в рамках недели дорожной безопасности продолжают напоминать населению о ситуации на автодорогах региона, связанной с внезапным снегопадом и гололедицей. Призывы по неукоснительному соблюдению правил дорожного движения обращены к водителям автотранспортных средств и пешеходам. - С начала года в дорожно-транспортных происшествиях погибло свыше 300 человек и более 2000 получили различные травмы. Несмотря на снижение количес...

На злобу дня «Всем! Всем! Только что закончилось совещание при директоре! В окрестностях школ неизвестные лица дают детям конфеты, жвачки, или просят передать их другим подросткам. Это не конфеты. В них «легкие» наркотики, однако привыкание к препарату происходит уже со второго применения. В опасности находятся детки всех возрастов, но особенно ученики 4-5 классов. А через полгода у детей начинают разлагаться кости! Предупредите родных и знакомых!» Голосовое сообщение примерно такого содержания массово рассылается сегодня в мессенджере «Ватсап». Мы ре...