Ставка на породу
В аграрном секторе Уйгурского района есть хозяйства, которые держатся на личном упорстве и четком расчете. Яркий тому пример - крестьянское хозяйство Ser, основанное Султанбеком Сапарбаевым шесть лет назад. За короткий по меркам животноводства срок предприниматель сумел превратить обычную ферму в перспективную площадку, которая сегодня находится в шаге от получения престижного статуса племенного хозяйства.
В 2024 году за системный подход и личный вклад в развитие отрасли глава хозяйства был удостоен нагрудного знака «Отличник сельского хозяйства». Эта награда стала официальным признанием того, что в селе Актам создается качественный племенной фонд, способный конкурировать на высоком уровне. А началось все четыре года назад, когда Султанбек сделал ставку на мясное направление, закупив несколько коров и бычков аулиекольской породы.
- Выбор этой породы был неслучаен, - рассказывает глава хозяйства. - Эти животные славятся своей неприхотливостью и способностью быстро набирать вес в условиях казахстанских степей. Сегодня на наших пастбищах пасутся 230 коров, из которых 106 - чистокровные «аулиекольцы». Параллельно развиваем и овцеводство. Количество племенных овец породы «байыс» уже достигло 550 голов. Управляются с этим стадом всего два опытных работника, за каждым из которых закреплено свое направление.
Как известно, в сельском хозяйстве порядок и дисциплина значат не меньше, чем инвестиции. Все постройки, загоны и инфраструктура фермы возводились исключительно на собственные средства, что говорит об автономности и устойчивости бизнеса.
Однако сегодня амбиции хозяйства Ser упираются в препятствующие развитию бизнеса барьеры. Один из них - острая нехватка кормовой базы. На 550 овец и более двух сотен коров приходится всего 40 гектаров естественных пастбищ. Отсутствие поливных земель превращает заготовку кормов в актуальную для фермера проблему.
Предприимчивый руководитель открыто говорит о том, что наличие собственных посевных угодий позволило бы хозяйству выйти на полную самообеспеченность.
- Выращивание собственных кормовых культур - единственный путь к снижению себестоимости продукции и гарантия того, что поголовье будет стабильно расти, не завися от рыночных цен на сено и зерно, - с уверенностью заявляет предприниматель.
Еще одна критическая точка - отсутствие инфраструктуры на новых участках. В прошлом году хозяйству удалось через конкурс получить землю для строительства новых кошар, но здесь фермер столкнулся с другой проблемой - отсутствием воды. Без бурения глубоких скважин освоение этих территорий невозможно.
Технический парк в хозяйстве укомплектован и готов к работе, но для такого масштабного рывка, как строительство гидротехнических сооружений и запуск поливных систем, хозяйству Ser необходима государственная поддержка в виде субсидий.
- В ближайшие два года я планирую вывести хозяйство на статус племенного репродуктора, - говорит Султанбек Сапарбаев. - Это позволит не только производить мясо, но и реализовывать высококачественный молодняк другим фермерам, улучшая генофонд скота в регионе.
Но для того, чтобы частная инициатива фермера превратилась в полноценный аграрный кластер, необходимы государственные решения по выделению поливных земель и субсидированию бурения скважин. Поэтому готовому перспективному проекту важны эти ресурсы, чтобы стать одной из опорных точек животноводства Уйгурского района.
Асель МУКАШЕВА, Уйгурский район
