Мясная продукция без переплат
В рамках пресс-тура с представителями АО «СПК «Қонаев» мы побывали на производственной площадке сельхозпредприятия «Агро Балтабай» в Енбекшиказахском районе. Менее чем за два года их совместного сотрудничества жители Алматинской области смогли приобрести около 350 тонн говядины по фиксированным ценам.
Стоит отметить, что это стало возможным благодаря механизмам стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары в Алматинской области. Со слов директора департамента продовольственной безопасности АО «СПК «Қонаев» Дианны Мукашевой, работа стабилизационного фонда направлена, прежде всего, на обеспечение жителей региона доступными продуктами питания. И, если раньше в этот список входило 19 наименований продуктов, то с этого года он увеличился до 31. Основная цель временного расширения перечня социально значимых продовольственных товаров – сделать наиболее востребованные продукты питания доступнее для населения и обеспечить их ценовую стабильность. Проще говоря, это те продукты питания, которые входят в базовую потребительскую корзину.
- Основная задача «СПК «Қонаев» – создание условий, при которых жители могут приобретать социально значимые продукты по справедливой и стабильной цене независимо от сезонных колебаний рынка. Механизм льготного финансирования позволяет производителям сохранять объемы поставок, а населению – покупать качественную отечественную продукцию по фиксированной стоимости. Мы продолжаем расширять географию реализации, чтобы такая продукция была доступна как можно большему числу жителей области, - сообщила Дианна Мукашева.
Одним из таких предприятий является и «Агро Балтабай», специализирующееся на разведении крупного рогатого скота, его откорме, забое и реализации мяса. В хозяйстве содержится более 1600 голов маточного стада, а общее поголовье насчитывает около 7000 голов КРС казахской белоголовой породы. А еще это единственный в южном регионе страны племенной репродуктор 1-го класса по разведению акбасов. В прошлом году здесь получили 92% выхода приплода (с 1045 коров – 880 телят), тогда как средний показатель обычно равняется 75%.
Ориентируясь на результаты научных исследований, в сельхозпредприятии сделали ставку на натуральный кукурузный откорм, гарантирующий появление мраморной говядины наивысшего качества – сочной, нежной и ароматной. Уход за животными, вакцинация, содержание и кормление – все это сопровождает здесь каждого бычка с момента его появления на свет. Кроме того, хозяйство является участником Республиканской палаты казахской белоголовой породы, основная деятельность которой направлена на организацию и координацию селекционно-племенной работы.
«Агро Балтабай» наглядно демонстрирует отличные показатели привесов и адаптации к местным условиям, что является приоритетным для региона. Сегодня здесь поставляют говядину в рамках программы стабилизационного фонда в Алматинской области. Сотрудничество сельскохозяйственного предприятия с «СПК «Қонаев» началось в 2024 году. За это время в рамках механизма стабилизационного фонда жителям региона поставлено порядка 350 тонн говядины по фиксированным ценам.
В настоящее время отпускная цена производителя на этот социальный продукт составляет 2900 тенге за килограмм, а розничная стоимость в торговых точках-партнерах не превышает 3335 тенге за килограмм. Финансирование проекта осуществляется за счет льготного займа «СПК «Қонаев», предоставленного до марта 2027 года. Приобрести говядину по фиксированной цене можно на сельскохозяйственном рынке «Верный-5» в селе Енбекши Талгарского района и на рынке «Жетісу» в городе Қонаев. Реализация также осуществляется через специализированные торговые точки. К слову, сотрудники СПК «Қонаев» прорабатывают вопрос открытия дополнительных пунктов продажи в городе Қонаев.
Как отмечает управляющий «Агро Балтабай» Александр Пак, такое сотрудничество позволяет предприятию уверенно планировать производство и гарантировать стабильные поставки продукции.
- Поддержка со стороны СПК «Қонаев» дает возможность сосредоточиться на производстве и не зависеть от краткосрочных ценовых колебаний. Благодаря этому мы обеспечиваем бесперебойные поставки качественной говядины по фиксированным ценам. Для нас важно, чтобы жители области получали свежую продукцию отечественного производства по приемлемой для них стоимости, - подчеркнул Александр Пак.
Очевидно, что реализация подобных проектов позволяет одновременно поддерживать отечественных сельхозтоваропроизводителей и обеспечивать жителей Алматинской области качественной продукцией по доступным ценам, сохраняя стабильную ситуацию на региональном продовольственном рынке.
Айгуль ГАБСАТТАРОВА-ЭМ, Енбекшиказахский район
