Секреты щедрого урожая

Как фермерам защитить садовые растения от болезней и вредителей? Какое влияние на урожай оказывает внедрение научных разработок? На что обратить внимание в период послеуборочных работ и как решить проблему нехватки специалистов в отечественной аграрной отрасли? 
Эти и другие вопросы обсудили участники Дня сада, который прошел в Енбекшиказахском районе.
На площадке Каракемерского профессионального колледжа развернулась агропромышленная выставка, где были представлены различные сорта овощей и фруктов отечественной селекции, саженцы, садовая сельхозтехника и оборудование, удобрения, средства защиты и карантина растений, препараты нового поколения и инновационные технологии агропромышленного комплекса.
Инициаторами мероприятия на тему: «Зеленый вектор: интеграция науки, профессионального образования и аграрного производства» выступили Казахский НИИ плодоовощеводства и Национальный аграрный научно-образовательный центр. Среди участников – представители управления сельского хозяйства области и района, Казахстанской ассоциации производителей и переработчиков орехов и ягод, компании «КосАгроКоммерц», Ассоциации питомниководов, ведущие отечественные и международные ученые-эксперты, руководители вузов, НИИ, аграрии и журналисты.
Повестка дня включала два основных этапа: теоретический семинар по  вопросам развития плодоовощеводства и посещение демонстрационного сада перспективных сортов яблони.  
С докладом на тему «Научное обеспечение плодоовощной отрасли Казахстана» выступил академик Национальной академии аграрных наук РК Темиржан Айтбаев.
- Енбекшиказахский район удерживает лидирующие позиции по выращиванию овощных культур, яблок и винограда. Интенсивным садоводством в регионе занимаются более 30 хозяйств. Здесь есть современные фруктохранилища с газовыми камерами. Местные аграрии наращивают собственные научно-производственные возможности в селекции, генетике, семеноводстве, производстве оборудования и техники, а также применении цифровых технологий. Все это положительно влияет на увеличение производственных показателей.
Вместе с тем актуальным остается вопрос применения биопестицидов и удобрений, и мы стараемся знакомить фермеров и садоводов с современными отечественными и зарубежными разработками и препаратами, - сказал Темиржан Айтбаев.
О том, насколько вредны применяемые в сельском хозяйстве пестициды и прочие химические препараты и как можно получить «чистый» урожай, аграриям рассказал председатель правления КазНИИ защиты и карантина растений им. Ж. Жиембаева Бахытжан Дуйсембеков.
- Казахстанские фермеры каждый год сталкиваются с проблемами вредителей и болезней, что негативно сказывается на урожае и его качестве. Для борьбы с ними труженики полей и садов вынуждены применять удобрения и пестициды. Вместе с тем их неправильное использование и недостаточные знания о почвенных условиях влекут за собой ухудшение здоровья людей и губят окружающую среду.
Чтобы повысить качество сельскохозяйственной продукции,  отечественные аграрии должны использовать больше биологических и органических удобрений и развивать это направление. К тому же,  использование органики продлевает срок годности продуктов, а казахстанцы получают экологически чистый продукт, - подчеркнул спикер.
К слову, местные фермеры солидарны с тем, что несут потери не только из-за вредителей, но и от действия применяемых пестицидов. «Несмотря на многолетний опыт, сегодня мы узнали много нового в части использования удобрений. Очень заинтересовали передовые методы борьбы с вредителями с использованием экологически безопасной интегрированной защиты растений, в особенности применительно к садоводству. Обязательно возьмем их на вооружение», - поделились впечатлениями садоводы.
Среди выступающих были представители АО Sumi Agro Центра наук «Об агробиоресурсах и экологии Национальной академии наук РК», ТОО «Научно-производственный центр машиностроения». Об инновационных системах питания плодовых культур в современном садоводстве рассказала агроном «КосАгроКоммерц» Акниет Токашева. Стоит отметить, что на базе компании действует Агрошкола «Жер Байлығы», где проводятся бесплатные образовательные семинары. Занятия проходят как в офлайн-формате, так и в режиме вебинаров.  
Заместитель председателя правления Национального аграрного научно-образовательного центра Минсельхоза Максим Сутула поднял одну из насущных проблем агросектора.                          
- Отечественная аграрная отрасль испытывает нехватку кадров. К сожалению, молодежь проявляет к науке и сельскому хозяйству меньший интерес, чем хотелось бы. Нам следует усилить работу в этом направлении. Что для этого нужно? В первую очередь, заинтересовывать абитуриентов профессионально-технических колледжей и сельскохозяйственных вузов, поддерживать преемственность поколений и способствовать укреплению взаимодействия между научно-исследовательскими институтами, колледжами, вузами и реальным аграрным сектором, - отметил Максим Сутула. 
По его словам, в этом году был заключен меморандум с Ассоциацией колледжей РК, направленный на совместную подготовку кадров аграрных специальностей. 
Практическую часть, включающую посещение демонстрационного сада крестьянского хозяйства «Айдос», провела директор ТОО «ЧАФ Турген» Маншук Жексембекова. Модератор ознакомила участников с основными культивируемыми сортами яблок, их характеристиками, плюсами и минусами выращивания.  
Как рассказал руководитель КХ Бауыржан Идрисов, его саду больше 20 лет. На площади в 3 гектара фермер выращивает такие сорта яблок, как «золотое превосходное», «американка», «айнур», «восход», «дамира» и другие. Любой из них может составить конкуренцию именитой заграничной продукции. Также он поделился с аграриями своим опытом и современными практиками. Садовод представил важные рекомендации по очистке сада от растительных остатков, санитарной обрезке деревьев, обработке против вредителей и болезней, подготовке почвы и внесению удобрений, а также рассказал о способах защиты деревьев от морозов и перепадов температур. 
В завершение практического семинара Маншук Жексембекова отметила, что День сада – это не просто праздник урожая. 
- Производители ежедневно сталкиваются с реальными вызовами отрасли: климатическими изменениями, дефицитом воды, болезнями и вредителями, ростом затрат и необходимостью внедрения новых технологий. Обратная связь от хозяйств позволяет научному сообществу точнее определять востребованные направления исследований и быстрее внедрять разработки в производство, - подытожила директор компании «ЧАФ Турген».
Садоводство в Казахстане становится одним из важнейших направлений агропромышленного комплекса. Эта отрасль имеет стратегическое значение как для обеспечения продовольственной безопасности страны, так и для наращивания ее экспортного потенциала. 

Айгуль ГАБСАТТАРОВА-ЭМ, Енбекшиказахский район