Было бы молоко, а за переработчиками дело не станет
Наш бизнес
ТОО «Уштобе-Айдын», созданное на базе бывшего Уштобинского маслозавода, является одним из лидеров по изготовлению молочной продукции в Алматинской области. Его производственная мощность позволяет перерабатывать в сутки до 15 тонн коровьего молока, закупаемого у местных предпринимателей, а также в крестьянских и фермерских хозяйствах.
В настоящее время под руководством Макета Ниязбекова трудятся 85 человек. Для увеличения ассортимента выпускаемой продукции в 2004 году ТОО «Уштобе-Айдын» выкупил Капальский маслосырзавод в селе Капал Аксуского района, где было произведено полное восстановление и реконструкция производства, а с 2005 года налажен выпуск сыра «Сулугуни». При этом на предприятии продолжаются работы по улучшению качества продукции и ее разнообразия. Чтобы сельчанам было проще сдавать продукцию, а предприятию успешно развиваться, в прошлом году были открыты 4 молокоприемных пункта-охладителя в Каратальском, столько же в Коксуском и 3 в Аксуском районах. Дело это, конечно, достаточно затратное, но оно того стоит.
На протяжении долгих лет ТОО «Уштобе-Айдын» производит молочные и кисломолочные продукты, большая часть из которых содержит йодированный белок «Йодказеин». В частности, с конвейера здесь ежедневно сходят: молоко коровье пастеризованное, кефир, сметана, творог, сыр «Сулугуни», сливочное мороженое, ряженка и другое. В целом в 2017 году предприятием было реализовано почти на 800 млн тенге выпускаемой продукции (в 2016 году этот показатель составлял 750 млн тенге), которая поставлялась и отпускалась по цене производителя в фирменных ларьках Талдыкоргана, Уштобе, Карабулака, а также в торговых точках ряда городов нашей области. В этом году показатель труда айдыновцев не уступает уровню прошлого года.
Стоит сказать, что в 2007 году предприятием, обладающим сертификатом международного стандарта качества, была выкуплена молочная ферма в селе Бактыбай Ескельдинского района, на 200 голов скота. С прошлого года ведется ее реконструкция. Сейчас ремонтно-строительные работы выполнены на 90% и уже через несколько месяцев сюда завезут племенное поголовье КРС (нетелей), что в недалеком будущем позволит существенно увеличить объем производимой продукции.
В ходе беседы с руководителем также было сказано, что основная часть работников у них получает довольно неплохую заработную плату. При этом во исполнение поручений Главы государства, обозначенных в новом Послании к нашему народу: «Рост благосостояния казахстанцев: повышение доходов и качества жизни», с 1 января 2019 года будет увеличена оплата труда до 42 тыс. 426 тенге 6 работникам, занимающим низкооплачиваемые должности.
В завершение руководством были отмечены передовые работники предприятия: аппаратчица Татьяна Зыкова, рабочие Сауле Имамадиева, Лаура Алтыбаева, Асхат Алибеков, Куан Байбол, Елена Бабкина, Асыл Байжанова, Шолпан Турапбекова и ряд других.
Наталья ТОЛМАЧЕВА,
Каратальский район.
