Янтарный дар лета
Человек и его дело
Уже четверть века житель села Аралтобе Кербулакского района Марат Изжанов занимается разведением пчел. Делает он это с большой любовью, и на своей пасеке получает от неустанных жужжащих тружениц особенно полезный, вкусный и душистый мед.
Свой мед Марат Изжанов называет янтарным даром лета. Согласитесь, очень красивое и даже несколько поэтичное название для этого любимого всеми нами продукта питания. Но сам Марат Кусаинович говорит, что излишне романтизировать труд пчеловода не стоит. Он совсем не легок, требует больших специфических знаний и чувства ответственности за свое дело. Иначе толку от него не будет.
В распоряжении аралтобинского пасечника тридцать ульев, с высокопродуктивными семьями. Каждый из них за две «качки» дает более двадцати килограммов меда. Причем меда – «пальчики оближешь». За ним покупатели приезжают издалека, даже из других областей, где люди слышали о славе аралтобинского меда, собранного с местного богатого, экологически чистого, горного разнотравья.
Цена на мед не «кусается». Один килограмм янтарного дара лета обойдется сладкоежкам в 1200-1500 тенге. Можно у пасечника по невысокой стоимости приобрести также прополис и маточное молочко. Это тоже очень востребованные и популярные у покупателей продукты, причем, качественные и очень полезные для здоровья.
Андрей ЯРОПОЛОВ, Кербулакский район.
