Окунь является наиболее подходящей рыбой для копчения. Чтобы его мясо получилось вкусным, нежным и ароматным, необходимо знать, как правильно его приготовить. Вам понадобится: свежий окунь – любое количество; соль; стружка яблони, черёмухи или ольхи. Инструкция: 1. Рыбу тщательно вымойте в холодной воде, удалите внутренности и снова промойте. Количество рыбы зависит от вашего желания, но чем больше вы возьмете, тем лучше. Чешую с окуня удалять не нужно, жабры тоже оставьте. 2. Теперь подготовьте всю порцию окуня для копчения. Возьмите пакет необходимого размера, поместите в н...

На рынке мороженого сейчас разгар сезона, поэтому самое время взглянуть, какое мороженное и почему выбирают казахстанские поклонники холодного лакомства. По данным июньского исследования «Ассоциации семейного бизнеса Казахстана», мороженое занимает достаточно большое место в потребительских предпочтениях жителей Казахстана. Самыми активными потребителями мороженого, которые приобретают его более одного раза в неделю, оказались казахстанцы в возрасте от 18 до 35 лет. При этом наиболее активными потребителями являются мужчины - 65% опрошенных представителей сильного пола приобрета...

На казахской земле немало мест, связанных с именами национальных гениев. В жизни и творчестве Абая такое место принадлежит урочищу Жидебай в Восточно-Казахстанской области. Это родовая усадьба отца Абая – Кунанбая. Заповедник, открытый здесь в честь великого поэта Абая, является одним из крупных культурных центров Казахстана. Здесь находится историко-культурный и литературно-мемориальный музей-заповедник, где хранятся ценные предметы, свидетельствующие о его жизни и творчестве. Музей был открыт в 1940 году к 95-летию великого поэта благодаря М.Ауезову. Это был первый в истории Каз...

Большинство пациентов (до 80%) в Казахстане переносят инфекцию в лёгкой форме, они не нуждаются в госпитализации в инфекционный стационар и получают лечение в домашних условиях. Однако COVID-19 имеет свои особенности, на которые необходимо обращать внимание при лечении на дому, чтобы не пропустить ухудшения состояния. Как бороться с коронавирусом дома? Рекомендациями делится руководитель Центра укрепления общественного здоровья Национального центра общественного здравоохранения Министерства здравоохранения РК Жазира Ембердиева, передает Kazpravda.kz со ссылкой на Inform.kz. - Если у вас...

В Голливуде начались работы над "медицинской драмой", в центре сюжета которого окажутся медики из Уханя, где произошла первая вспышка коронавируса нового типа, сообщает Inosmi.ru со ссылкой WSJ. Производством занимается компания SK Global Entertainment, сценаристом картины станет Чарльз Рэндольф - обладатель премии Оскар за сценарий к фильму Игра на понижение. "То, как вирус попал из пещеры с летучими мышами в Ухань - вопрос, на который нам еще не скоро станет доступен ответ. Это будет скорее медицинская драма, чем триллер о пандемии. Одно дело бороться с монстром. С...

В Алматы скончался известный поэт, писатель, ветеран Великой Отечественной войны, член Ассамблеи народа Казахстана, Почетный гражданин Алматинской области, кавалер пяти орденов и более тридцати медалей, полковник в отставке, большой друг нашей газеты Леонид Гирш. Родился Леонид Юзефович 10 февраля 1924 года в городе Кировоград (Украина). В годы войны принимал участие в боевых действиях на Юго-Западном фронте красноармейцем в июле-сентябре 1941 года. Позднее был участником Сталинградской битвы, битвы на Курской дуге, форсирования Днепра, освобождения Украины, Польши, Чехословакии. Принимал...

За прошедшие сутки в Казахстане 1414 человек выздоровели от коронавирусной инфекции. В разрезе регионов: город Нур-Султан - 424 город Алматы - 129 город Шымкент - 26 Акмолинская область - 29 Актюбинская область - 61 Атырауская область - 80 Восточно-Казахстанская область - 129 Жамбылская область - 33 Западно-Казахстанская область - 192 Карагандинская область - 92 Костанайская область - 3 Кызылординская область - 75 Мангистауская область - 26 Павлодарская область - 16 Северо-Казахстанская область - 58 Туркестанская область – 41 Итого выздоровевших в Казахстане - 46 79...

За прошедшие сутки в Казахстане выявлены 1685 заболевших коронавирусной инфекцией. Из них 743 без клинических проявлений. В разрезе регионов (общая/бессимптомные) город Нур-Султан - 213 / 103 город Алматы - 241 / 134 город Шымкент - 38 / 10 Акмолинская область - 54 / 28 Актюбинская область - 50 / 30 Алматинская область - 54 / 27 Атырауская область - 109 / 65 Восточно-Казахстанская область - 238 / 115 Жамбылская область - 42 / 23 Западно-Казахстанская область - 87 / 44 Карагандинская область - 175 / 79 Костанайская область - 54 / 17 Кызылординская область - 115 / 34 Мангиста...

Департамент государственных доходов по Алматинской области подвел итоги работы за первое полугодие 2020 года. Выполнен ли план по доходной части госбюджета? Исполнен ли план по местному бюджету? На эти и многие другие вопросы по реализации налоговой политики в регионе отвечает руководитель департамента государственных доходов по Алматинской области Сырым Амангельдиевич Дынбаев. – На календаре – один из самых трудных периодов в стране. Но, несмотря на сложившуюся обстановку в связи с пандемией коронавируса, департаментом государственных доходов исполнен план по доходам в го...

Реализация обновленной программы «Дорожная карта занятости» ведется и в Карасайском районе. Главная ее цель – трудоустройство граждан, которые в период объявленного в стране чрезвычайного положения и карантина остались без работы и без источников существования. Другие ее возможности – строительство, капитальный ремонт и реконструкция ряда социально значимых объектов, в том числе по линии районного отдела жилищно-коммунального хозяйства и жилищной инспекции. Со слов его руководителя Ербола Нагашыбаева, в целом по району «Дорожной картой занятости» охвачен...