Казахстанцы съедают в жаркие дни 5 млн. порций мороженого
В летний период в Казахстане столбик термометра днем держится возле отметки +30 градусов по Цельсию, а в южных регионах страны отметка доходит до +40. И в такие знойные дни лета практически каждому хочется освежиться вкусным и холодным десертом.
Пик бойкой торговли мороженым приходится на самую жаркую пору года - лето, когда спрос на этот продукт возрастает в разы. По оценкам компании «Шин-Лайн», лидера рынка, потребление мороженого достигает 5 млн. порций в день, несмотря на то, что принято считать потребление мороженого в Казахстане одним из самых низких в мире, но в эти жаркие дни казахстанцы бьют собственный рекорд.
Как отмечает генеральный директор компании «Шин-Лайн» Владимир Пак: «Только на нашем заводе за один день мы произвели 85 тонн мороженого, среди них всеми любимые бренды «Бомба», «Бахрома», «Мишка на полюсе», «Тролли». Это самый максимальный показатель в пик сезона».
Объемы потребления мороженого по оценке экспертов в целом зависят от сезона и погодных условий. Спасаясь от жары, большинство отдает предпочтение фруктовым льдам, сорбетам и сливочному мороженому, нежели пломбиру, так как в нем содержится более 10% молочного жира.
Компания «Шин-Лайн».