От маленького подворья - до большого бизнеса

Дела крестьянские

Это сегодня у жителя села Улан Жамбылского сельского округа Карасайского района Толеухана Адильханова имеются и бычки, и породистые скакуны, действует серьезное фермерское хозяйство «Адильханов». А начиналось все с небольшого подворья, где были несколько голов мелкого рогатого скота да домашняя птица. 

Здесь созданы все условия. Построены необходимые надворные постройки, продуманы кормушки и даже установлена специальная печь для приготовления отдельных кормов. А помогают управлять всем этим более десяти работников.
Отрадно то, что развитию хозяйства «Адильханов» помогла государственная поддержка, оказанная через Фонд «Даму». Определенную роль сыграли и возможности системы микрокредитования. 
Хозяйство расположено на трех гектарах. Шаг за шагом поголовье крупного рогатого скота выросло с 15 до более чем 40 голов. Но особый акцент сделали на коневодстве. В настоящее время у них насчитывается более 100 лошадей, благодаря которым налажено производство целебного кумыса. Вот так маленькое подворье расширилось до прибыльного семейного бизнеса. 
Гордостью Адильхановых являются племенные лошади, привезенные из Америки, Англии, Польши и Объединенных Арабских Эмиратов. Содержатся они обособленно. У каждой имеется свое стойло. Это удивительно статные, грациозные, красивые и благородные животные. Под стать им и их клички – Мерлин, Пегас, Алтынбас, Бойка. Все они, а также другие лошади, проходят тренировки, участвуют во всевозможных национальных конноспортивных соревнованиях – байге. Бывает, что завоевывают призовые места и тем самым приносят славу да почет своим хозяевам. 
– Кумыс и молоко мы получаем круглый год, – пояснил Толеухан Саметулы. – Зимой, конечно же, меньше, летом – больше. Кроме того, на зиму заготавливаем мясо – согым. Ну, а домашняя птица – куры, гуси, утки, индюки помогли нам наладить производство яиц, обеспечивать рынок мясом домашней птицы разных пород. Налажены и рынки сбыта. 
К слову, значительная часть продукции, в том числе молоко, кумыс, мясо, яйца, поставляется в ресторан «Khama Park», расположенный на территории Райымбекского сельского округа, вдоль верхней трассы Алматы-Жандосов. Там из молока от крестьянского хозяйства «Адильханов» изготавливают сыр, иримшик, курт и другую экологически чистую казахскую национальную продукцию. 
Продумана на территории хозяйства и зона отдыха, где гости, в том числе приехавшие в нашу страну туристы, могут покататься на племенных лошадях, подышать свежим воздухом и вкусить яства казахской кухни. 
Сегодня Адильхановы вносят весомую лепту в укрепление агропромышленного комплекса нашего региона, в развитие сфер птицеводства и животноводства, общественного питания и туризма, а также в решение такой важной задачи, как создание продовольственного пояса вокруг крупного мегаполиса – города Алматы. 

Танзиля МУХТАРОВА, 
Карасайский район.