В ее классе продолжают учить

В рамках Года рабочих профессии в Есикском профессионально-техническом колледже Енбекшиказахского района открылся кабинет памяти заслуженного учителя и мастера производственного обучения Сауле Мукушевой. За 20 лет работы педагог подготовила более 500 поваров и кондитеров, еще столько же ребят под ее руководством освоили профессию на срочных курсах по программе переквалификации.
Сауле Мукушева трудилась в колледже с самого его основания и до того момента, как ушла из жизни в 2021 году. Но преподаватели и ученики не забывают ее, тепло вспоминая человека, который посвятил свою жизнь любимой работе и оставался предан ей. Отличный организатор учебного процесса, наставник молодежи – такой помнят Сауле Садбековну ее коллеги. О чуткости, понимании и уникальной способности донести суть учебного процесса интересно и познавательно рассказывают выпускники колледжа. К слову, большинство из ее учеников сегодня профессиональные и востребованные специалисты, которые работают на предприятиях общественного питания по всему Казахстану, применяя на практике знания и навыки, полученные в колледже. 
Как отмечает директор Есикского профессионально-технического колледжа Карашаш Есенова, преподаватель специальных дисциплин Сауле Мукушева сыграла значимую роль в становлении и развитии родного учебного заведения и профтехобучении студентов.
- Решение открыть кабинет памяти принималось всем коллективом. Это стало для нас возможностью еще раз отдать дань уважения Сауле Садбековне. К ней с подлинным признанием относились и студенты, и коллеги-единомышленники. Умная, неповторимая, она была талантлива во всем. За время работы в колледже она не только видела проблемы учебного процесса, но и умела эффективно их решать. А сколько инноваций по ее инициативе внесено было в работу. Да, это был профессионал с большой буквы. Особо хочу отметить, что Сауле Мукушева разработала свою программу профподготовки, которую мы применяем и сегодня. Она организовывала конкурсы производственного обучения «Моя профессия – моя гордость» среди студентов. Это были целые фестивали, демонстрирующие культуру и традиции всех этносов, которые представляют наши ученики. По результатам конкурсов профессионального мастерства World skills повара и кондитеры нашего профессионально-технического колледжа завоевывали призовые места, становясь лучшими среди лучших в Алматинской области, - поделилась Карашаш Есенова.
В торжественной церемонии открытия кабинета приняли участие и члены семьи Сауле Мукушевой: ее дочери, родные и близкие. Много душевных, теплых слов было сказано в ее честь. С благодарностью и любовью говорили студенты, у которых она была не только учителем, но и наставником, вспоминая интересные лекции, сборы, экскурсии и походы. 
Сама Сауле Садбековна всегда говорила, что преподавание – это ее призвание и признавалась, что никогда не задумывалась о том, что когда-то ее наградят за усердный труд. Она просто делала свою работу и, несмотря на трудности, находила общий язык с коллегами, студентами и их родителями.
Стоит отметить, что новый кабинет, помимо стенда с фотографиями Сауле Мукушевой и краткими сведениями из ее биографии и трудовом пути, оснащен ученической мебелью и техническими средствами. Здесь есть методическая литература и сборники. 
По мнению директора колледжа Карашаш Есеновой, обновленная учебная среда в этом кабинете будет способствовать новым успехам студентов, поможет им лучше готовиться к лекциям по специальным дисциплинам и достигать высоких результатов в выбранной рабочей профессии.

Айгуль ГАБСАТТАРОВА-ЭМ, Енбекшиказахский район