Абсолютно в любом хлебном магазине мы каждый день видим на витрине батон или багет, который исполосован продольными надрезами. Да, это придаёт обоим изделиям своеобразный эстетичный вид, но на самом деле, суть кроется ещё на стадии замешивания теста. Ответ пекаря был чётким, расставив все точки в нашем вопросе, сообщает портал «Пульс». Продольные надрезы на батоне делают перед тем, как он отправится в печь. Воздействие температуры в печи "поднимает" тесто, при этом искажая форму самого изделия, в этот момент из будущего батона начинает выходить воздух, который скопился...

К продуктам, способствующим повышению тестостерона, относятся следующие, сообщает портал «Со спортом по жизни!»: Морепродукты (анчоусы, креветки, лосось, сайра, форель, окунь, крабы). Морепродукты содержат много цинка – главного строительного материала для молекулы тестостерона, а также ненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6, которые также имеют первостепенное значение для синтеза тестостерона. Орехи (грецкий орех, фисташки, фундук). В орехах содержится много витаминов и минералов, способствующих синтезу тестостерона. Лидером по содержанию полезных веществ и поле...

На сегодняшний день многие убеждены, что физические упражнения, а особенно тренировки ног, способны сильно увеличить тестостерон у мужчин. В связи с этим мне хотелось бы обратиться к исследованиям и разобраться так ли это на самом деле или всё-таки нет? Начнём с того, что есть 2 пути образования тестостерона. Условно: долгий и быстрый. Первый путь проходит по следующему маршруту: гипоталамус-гипофиз-яички. Но помимо такого пути, есть ещё и способ выработки быстрого тестостерона, сообщает Информационная служба «Центр циклона» со ссылкой на «Пульс». Он начинается в...

Официальный представитель комитета санэпидконтроля Ержан Байтанаев сообщил, что на основании паспорта, сертификата или справки вакцинации против КВИ граждане РК и стран, имеющих взаимное признание, прошедшие полный курс вакцинации от КВИ, освобождаются от карантинных ограничений – сдачи ПЦР теста, самоизоляции и других, передает Inbusiness.kz со ссылкой на МИА "Казинформ". "Ревакцинации подлежат лица, получившие полный курс первичной вакцинации шесть и более месяцев назад. На сегодня подлежат ревакцинации до конца апреля 6,3 млн человек. Охвачено ревакцинацией 3,7 млн ч...

Начиная с 30 декабря, эксклюзивно в онлайн-кинотеатре IVI стала доступна новая казахстанская комедия «Тесть-драйв». Если вы не успели познакомиться с историей героев Аскара Шафи в кинотеатре, то теперь это можно сделать в любое удобное время. Миша – молодой русский парень, который служит участковым в одном из отделений казахстанской полиции. Он мечтает стать настоящим героем, который искусно ловит опасных преступников. А ещё он влюблён в очаровательную девушку, но ее отец, влиятельный бизнесмен Болат Газирович, не рад такой партии для дочери. На помощь Мише приходит сам...

В «Лаборатории Касперского» рассказали, как киберпреступники воруют данные и деньги со счетов клиентов банков, и дали советы, как не попасть на уловки мошенников, передает Kazpravda.kz. В данный момент популярна мошенническая схема, в которой злоумышленники мимикрируют под инвестиционные проекты крупных банков. В первую очередь они распространяют фейковые ресурсы, на которых предлагается получить доступ к платформе для инвестиций в акции частных и иностранных компаний. Эксперты встречали различные вариации подобных ресурсов. К примеру, на одном из таких киберпреступники уверя...

Иной раз кажется, что все кулинарные секреты давно раскрыты и приемы, которыми пользовались наши мамы и бабушки, являются самыми действенными. Однако если бисквит в очередной раз не поднялся, белки не взбились, а мясо не жуется, хотя вы все делали по семейным рецептам, значит, вы допускаете ошибки. Novate.ru рассказывает, от каких «проверенных» годами кулинарных хитростей следует отказаться. Ошибка 1: Использовать сметанный крем для бисквита В отличие от заварного, сметанный крем сложно назвать универсальным. Так, он прекрасно подходит для классического медовика, а вот с б...

Депутат мажилиса Жулдыз Сулейменова предложила отменить итоговую аттестацию для 9, 11 классов. «В предвыборной программе партии Nur Otan охрана здоровья населения, включая детей, их жизнь и безопасность обозначена как главная ценность государства и общества. С 28 мая начинается итоговая аттестация учащихся 9, 11 классов. В помещениях возникнут длительное, массовые скопления школьников, педагогов и технического персонала, с одной стороны, так как продолжительность экзаменов составляет от 2-х до 5-ти часов, с другой стороны в этом году в стране 264 тыс 469 учащихся будут сдавать 3 экзам...

Ученые выдавили углубления на поверхности плоских сырых макарон и смогли задать форму для готовой пасты. Пресс-формы позволят получать большое разнообразие форм, а хранение изделий в плоском виде сэкономит около 60–90 процентов объема упаковок, который обычно заполнен воздухом. В рамках исследования физики изготовили тесто из манной муки и лепили из него плоские макароны двухмиллиметровой толщины. Затем ученые вдавливали в макароны заранее изготовленные на 3D-принтере пресс-формы. Так на поверхности изделий получались углубления. Когда макароны бросали в воду, они начинали посте...

В текущем году министерство образования и науки разработало новые правила проведения ЕНТ. Прежним останется лишь количество предметов, вопросов и время тестирования. Более подробно об этом рассказала заместитель руководителя управления образования Алматинской области на информационной площадке «JETISÝ MEDIA». По словам Айжан Адамбековой, тестирование впервые проводится в электронном формате. Это обеспечит прозрачность и открытость процедуры проведения ЕНТ. «ЕНТ в электронном формате будет организовано по принципу «один тестируемый – один компьютер...