Как-то мы забыли о таком полезном продукте как кисель. Раньше его варили практически в каждой семье. Сейчас все больше его стали заменять на лимонад, колу и прочие напитки, которые успешно рекламируют по телевизору. А зря. Мало того что он вкусный, так он еще и полезный для нашего организма. Но, конечно же, речь идет о киселе, приготовленном из натуральных ягод и фруктов, а не из пакетированного концентрата из соседнего супермаркета. Ведь только так можно быть уверенным в его натуральности, без различных ароматизаторов, стабилизаторов и прочей «химии», которую нередко добавляют...

К продуктам, способствующим повышению тестостерона, относятся следующие, сообщает портал «Со спортом по жизни!»: Морепродукты (анчоусы, креветки, лосось, сайра, форель, окунь, крабы). Морепродукты содержат много цинка – главного строительного материала для молекулы тестостерона, а также ненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6, которые также имеют первостепенное значение для синтеза тестостерона. Орехи (грецкий орех, фисташки, фундук). В орехах содержится много витаминов и минералов, способствующих синтезу тестостерона. Лидером по содержанию полезных веществ и поле...

«Уйгурский район вносит значительный вклад в развитие экономики Алматинской области», - сказал глава региона Канат Бозумбаев на встрече с населением. Посевная площадь увеличилась на 390 гектар. Итого общая площадь составила 23 тысяч га. Из них кукурузные поля - 7 тысяч гектаров. В прошлом году валовой сбор составил 83 тыс. тонн или 13% от объема области. По словам акима области, в районе нет предприятий по переработке кукурузы. Кроме того, в районе площадь плодово-ягодных угодий составила 4,3 тыс. га. Крупнейшим производителем фруктов в районе является предприятие «Ш...

Как известно, продукты лучше хранятся при низкой температуре, что было не раз доказано учеными. По этой причине и был изобретен холодильник, помогающий увеличить срок хранения припасов. Однако, как утверждает пользователь с популярной китайской социальной сети WeChat, не все так однозначно. Он перечислил целых пять продуктов, хранение которых в холодильнике вызывает образование афлатоксинов. Афлатоксины достаточно опасны для человека, так как в основном поражают печень. Сообщается, что они вырабатываются из плесневых грибов рода Аспергилл. Именно они они могут навредить человеку, которы...

Овощи – очень важная и полезная составляющая рациона человека. Они — источник полезных углеводов, множества витаминов и микроэлементов, нужных нашему организму. Особенно приятно порадовать себя первыми овощами весной. Редиска и огуврцы, помидоры и цветная капуста так и манят нас с прилавков магазинов и базаров. Но, прежде чем делать закупки нового урожая, давайте вспомним, что ранние овощи могут оказаться и опасными для здоровья человека. Нитраты. Для того, чтобы быстро получить хороший урожай, фермеры используют большое количество удобрений, среди которых соли азотной кислоты &...

Американские диетологи обнаружили неожиданное свойство чернослива. В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition Bulletin, они заявили, что он снижает тягу к сладкому, сообщает «Лента.ру». По словам экспертов, люди, которые в ходе исследования ели чернослив, слабее чувствовали голод и употребляли меньше калорий. Этот продукт специалисты назвали одним из лучших для перекуса. Так, диетолог Лорен Манакер отметила, что чернослив может заменить сладкоежкам вредные десерты. Она добавила, что этот сухофрукт насыщен натуральными антиоксидантами, витаминами и минералами и клетчат...

Исследователи Клиники Мэйо (Mayo Clinic) назвали семь привычек и ошибок, которые неизбежно разрушают печень, сообщает «Лента.ру». Ученые напомнили, что этот орган фильтрует всю кровь в организме человека, поэтому его нельзя оставлять без внимания. По мнению экспертов, очищение печени — очень важный процесс, так как токсины угрожают жизни человека. Чтобы иметь здоровую печень, прежде всего, нельзя злоупотреблять алкоголем, который ведет к циррозу. Кроме того, с осторожностью надо пользоваться аэрозольными баллончиками. Во избежание интоксикации организма печень фильтрует...

Суточная дозировка витамина C для здорового и больного человека может отличаться в десятки раз, рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова, сообщает "РИА Новости". По ее словам, витамин C необходим для поддержания иммунитета, поэтому он обязательно должен присутствовать в рационе, особенно в периоды сезонных заболеваний. "Суточная доза витамина C для здорового человека — это 90 миллиграммов. Для того чтобы обеспечить эту дозу, достаточно потреблять овощи и фрукты. Для здорового питания и профилактики многих заболеваний надо употреблять не менее 400 граммов овощей и фру...

Около 1,5-2 литров воды в день надо выпивать в жару, людям с сердечной недостаточностью – литр-полтора, при этом нужно добавлять в рацион минералку, чтобы восполнить потерю калия и магния, а также есть орехи, зелень, фрукты и овощи, заявила заведующая отделением функциональной диагностики НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина врач-кардиолог Юлия Гончарова, сообщает РИА Новости. "Если нет выраженной сердечной недостаточности, то около 1,5-2 литров воды в день. Если сердечная недостаточность есть, то 1-1,5 литра в день. Многие люди с сердечной недостаточностью стараются не пить больше литр...

Для того, чтобы проверить овощи и фрукты на содержание химикатов, необходимы лабораторные исследования. Однако зачастую можно и "на глаз" определить наличие в них пестицидов и нитратов. Как правило, овощи и фрукты, которые продают вне сезона, выращены с применением химии, рассказал агентству "Прайм" доцент кафедры "Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза" МГУПП Георгий Суслянок, сообщает Kazpravda.kz. "Натуральные помидоры не должны быть большого размера. Если они имеют идеальный вид, яркий ненатуральный цвет, а при разрезе вы видите...