Как-то мы забыли о таком полезном продукте как кисель. Раньше его варили практически в каждой семье. Сейчас все больше его стали заменять на лимонад, колу и прочие напитки, которые успешно рекламируют по телевизору. А зря. Мало того что он вкусный, так он еще и полезный для нашего организма. Но, конечно же, речь идет о киселе, приготовленном из натуральных ягод и фруктов, а не из пакетированного концентрата из соседнего супермаркета. Ведь только так можно быть уверенным в его натуральности, без различных ароматизаторов, стабилизаторов и прочей «химии», которую нередко добавляют...

К продуктам, способствующим повышению тестостерона, относятся следующие, сообщает портал «Со спортом по жизни!»: Морепродукты (анчоусы, креветки, лосось, сайра, форель, окунь, крабы). Морепродукты содержат много цинка – главного строительного материала для молекулы тестостерона, а также ненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6, которые также имеют первостепенное значение для синтеза тестостерона. Орехи (грецкий орех, фисташки, фундук). В орехах содержится много витаминов и минералов, способствующих синтезу тестостерона. Лидером по содержанию полезных веществ и поле...

«Уйгурский район вносит значительный вклад в развитие экономики Алматинской области», - сказал глава региона Канат Бозумбаев на встрече с населением. Посевная площадь увеличилась на 390 гектар. Итого общая площадь составила 23 тысяч га. Из них кукурузные поля - 7 тысяч гектаров. В прошлом году валовой сбор составил 83 тыс. тонн или 13% от объема области. По словам акима области, в районе нет предприятий по переработке кукурузы. Кроме того, в районе площадь плодово-ягодных угодий составила 4,3 тыс. га. Крупнейшим производителем фруктов в районе является предприятие «Ш...

Как известно, продукты лучше хранятся при низкой температуре, что было не раз доказано учеными. По этой причине и был изобретен холодильник, помогающий увеличить срок хранения припасов. Однако, как утверждает пользователь с популярной китайской социальной сети WeChat, не все так однозначно. Он перечислил целых пять продуктов, хранение которых в холодильнике вызывает образование афлатоксинов. Афлатоксины достаточно опасны для человека, так как в основном поражают печень. Сообщается, что они вырабатываются из плесневых грибов рода Аспергилл. Именно они они могут навредить человеку, которы...

Овощи – очень важная и полезная составляющая рациона человека. Они — источник полезных углеводов, множества витаминов и микроэлементов, нужных нашему организму. Особенно приятно порадовать себя первыми овощами весной. Редиска и огуврцы, помидоры и цветная капуста так и манят нас с прилавков магазинов и базаров. Но, прежде чем делать закупки нового урожая, давайте вспомним, что ранние овощи могут оказаться и опасными для здоровья человека. Нитраты. Для того, чтобы быстро получить хороший урожай, фермеры используют большое количество удобрений, среди которых соли азотной кислоты &...

Исследователи Клиники Мэйо (Mayo Clinic) назвали семь привычек и ошибок, которые неизбежно разрушают печень, сообщает «Лента.ру». Ученые напомнили, что этот орган фильтрует всю кровь в организме человека, поэтому его нельзя оставлять без внимания. По мнению экспертов, очищение печени — очень важный процесс, так как токсины угрожают жизни человека. Чтобы иметь здоровую печень, прежде всего, нельзя злоупотреблять алкоголем, который ведет к циррозу. Кроме того, с осторожностью надо пользоваться аэрозольными баллончиками. Во избежание интоксикации организма печень фильтрует...

Суточная дозировка витамина C для здорового и больного человека может отличаться в десятки раз, рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова, сообщает "РИА Новости". По ее словам, витамин C необходим для поддержания иммунитета, поэтому он обязательно должен присутствовать в рационе, особенно в периоды сезонных заболеваний. "Суточная доза витамина C для здорового человека — это 90 миллиграммов. Для того чтобы обеспечить эту дозу, достаточно потреблять овощи и фрукты. Для здорового питания и профилактики многих заболеваний надо употреблять не менее 400 граммов овощей и фру...

Около 1,5-2 литров воды в день надо выпивать в жару, людям с сердечной недостаточностью – литр-полтора, при этом нужно добавлять в рацион минералку, чтобы восполнить потерю калия и магния, а также есть орехи, зелень, фрукты и овощи, заявила заведующая отделением функциональной диагностики НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина врач-кардиолог Юлия Гончарова, сообщает РИА Новости. "Если нет выраженной сердечной недостаточности, то около 1,5-2 литров воды в день. Если сердечная недостаточность есть, то 1-1,5 литра в день. Многие люди с сердечной недостаточностью стараются не пить больше литр...

Для того, чтобы проверить овощи и фрукты на содержание химикатов, необходимы лабораторные исследования. Однако зачастую можно и "на глаз" определить наличие в них пестицидов и нитратов. Как правило, овощи и фрукты, которые продают вне сезона, выращены с применением химии, рассказал агентству "Прайм" доцент кафедры "Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза" МГУПП Георгий Суслянок, сообщает Kazpravda.kz. "Натуральные помидоры не должны быть большого размера. Если они имеют идеальный вид, яркий ненатуральный цвет, а при разрезе вы видите...

Запасы консервов на кухне или в кладовке никогда не помешают. В жизни то и дело возникают непредвиденные ситуации. Например, закончились необходимые продукты, а вы как раз начали готовить. Или плохая погода не позволяет сходить в магазин. В конце концов, может быть просто лень выходить лишний раз из дома. Если с вами часто такое происходит, запаситесь консервами. Мясные, рыбные или овощные продукты - универсальная палочка-выручалочка для многих блюд. Их легко приготовить на скорую руку, а хранить консервы в кухонном шкафчике или кладовке можно очень долго. ТОП-10 продуктов, которые непреме...