Умная теплица – богатый урожай

Ельтайский сельский округ Карасайского района является местом сосредоточения не только промышленных предприятий, но и тепличных хозяйств. Посудите сами: здесь расположены четыре высокотехнологичных тепличных комплекса компаний Eurasian Green Product, Ecoculture Fields, Shakh Eco Food и Rich valley. Нам удалось побывать в теплице промышленного типа компании Eurasian Green Product, широко использующей возможности цифровых технологий. Достаточно сказать, что все процессы в ней, в том числе климат, досветка, влажность и другие, регулируются специальной компьютерной программой – Priva.
В данный проект было инвестировано 5,5 млрд тенге. Из этой суммы 3,7 млрд тенге было выделено в виде финансирования от АО «Аграрная кредитная корпорация» и 330,3 млн тенге –  в рамках господдержки по программе «Дорожная карта бизнеса-2025». Они были направлены на подведение электрической инфраструктуры и природного газа.
Социально-экономическая значимость проекта заключается в создании более ста рабочих мест и в кладе в обеспечение продовольственной безопасности страны. Кроме того, ежегодные налоговые поступления в казну района составляют более 100 млн тенге.
Село Каратобе, близ которого расположен тепличный комплекс, граничит с Илийским районом. Поэтому большая часть его сотрудников проживает в селах Байкент, Аксай (бывш. Междуреченское), Аскар Токпанов (бывш. КазЦИК)  Илийского района. Все они обеспечены спецодеждой и при пятидневной рабочей неделе для сотрудников предусмотрен обед за счет компании.
По словам заместителя директора и одновременно главного агронома компании Мырзабека Бекмуханова, строительство комплекса началось в 2018 году, а официальный ввод в эксплуатацию состоялся 25 июня 2021 года. 
Его особенность заключается в том, что он был построен по методу компании Van der Hoeve, которая использует передовые голландские технологии круглогодичного выращивания растений в полузакрытых высокотехнологичных теплицах. В них предусмотрено точное управление микроклиматом, в частности температурой, влажностью и уровнем углекислого газа – CO₂. Это позволяет не зависеть от климатических условий и собирать максимальный урожай при минимальных затратах.
– Метод голландской компании Van der Hoeven базируется на четырех «китах» автоматизации и экологии, – пояснил наш гид. – Прежде всего, это система ModulAIR. В отличие от обычных теплиц, где для охлаждения просто открывают форточки, здесь воздух подготавливается в специальной технической зоне – коридоре. Он очищается, нагревается или охлаждается, увлажняется и затем равномерно подается к растениям через гибкие рукава под грядками. Вторая отличительная особенность – это идеально однородный климат. Дело в том, что по всему объему теплицы поддерживаются одинаковые температура и влажность. В результате отсутствуют так называемые «холодные углы» или зоны застоя воздуха, из-за которых растения могли бы болеть. В-третьих, налажено управление избыточным давлением. Внутри теплицы создается небольшое избыточное давление воздуха. Когда двери открываются, воздух выталкивается наружу, что мешает насекомым-вредителям проникнуть внутрь. Данный факт способствует значительному снижению потребности в химикатах и пестицидах. И, наконец, четвертое преимущество связано с ощутимой экономией энергии и воды. Дело в том, что система эффективно сохраняет тепло и повторно использует выделяемую растениями влагу – конденсат. Все это делает данный метод, с одной стороны, экономически выгодным, а с другой – экологичным. 
Таким образом, комплекс оснащен всеми технологическими системами, необходимыми для полноценного тепличного производства. Это помогает контролировать рост и состояние растений, а также поддерживать оптимальный для них микроклимат, соблюдая заданный режим. 
При выращивании томатов здесь делают акцент на натуральном способе без химических добавок, что позволяет обеспечивать рынок экологически чистой продукцией. 
Другой плюс данных систем заключается в обеспечении тепла и его экономии в холодный период, охлаждении воздуха и поддержании его влажности в жару. В темные периоды года они помогают компенсировать нехватку солнечной энергии. 
Почвенную основу для растений заменил искусственный субстрат – минеральная вата. Все питательные вещества подаются посредством капельной системы орошения. При этом строго выдерживается баланс макро- и микроэлементов. Чтобы облегчить труд рабочих, используются различные механизмы, тележки для сбора, а также электрические подъемники для ухода за растениями. 
Если говорить о материально-техническом снабжении комплекса, то минеральная вата, семена, удобрения, компоненты для автоматики и капельного орошения закупаются преимущественно у сертифицированных голландских и европейских производителей.
Автоматизированный климат-контроль способствует тому, что томаты в компании Eurasian Green Product выращивают круглогодично. Производственная мощность комплекса составляет 3,5 тыс. тонн готовой продукции в год. В условиях закрытого грунта на пяти гектарах здесь выращивают самые разные сорта томата, в том числе Merlice, Romindo, Tomimaru muchoo, Mogami, а также коктейльные томаты и томаты черри. Планируется поэтапное увеличение производственных площадей с целью удвоения выпуска продукции до 4 тыс. тонн томатов в год. 
Примечательно то, что здесь выстроили такую гибридную модель реализации выращенной продукции, которая ориентирована как на локальный рынок, так и на экспорт. На сегодняшний день около 70% томатов отправляется на экспорт в страны СНГ, в частности Российскую Федерацию.
Компанией продуманы прямые контрактные поставки. То есть сбыт продукции осуществляется крупными партиями через контракты с торговыми сетями и дистрибьюторами. Для заключения прямых договоров Eurasian Green Product активно участвует в таких выставках, как FoodExpo, EXIM EXPO и других. 
 

Танзиля МУХТАРОВА, Карасайский район

фото из редакции районной газеты Naqty.