Пятьдесят лет назад японец Андо Момофуку представил рядовому потребителю свое изобретение – лапшу быстрого приготовления. С его лапши «Рамэн» и началось триумфальное шествие по миру «быстросупа». Сейчас прилавки магазинов пес­трят пакетиками с надписями «умный обед», «большая чашка» и даже «ваш бизнес-ланч». О том, что первый патент на изготовление лапши быстрого приготовления был получен в Японии, редко кто вспоминает. Нет такого государства с собственным производством продуктов питания, где не налажен был бы выпуск моме...

Исследование японских ученых из Университета Хоккайдо показало, что употребление кофе во время беременности даже в умеренных количествах может повлиять на способность ребенка ползать или ходить в возрасте одного года. Опасное количество напитка исследователи назвали в журнале Early Human Development (EHD), сообщает «Лента.ру». Команда ученых проанализировала данные 87 106 матерей в рамках общенационального исследования в Японии. Специалисты изучили частоту потребления кофеина женщинами во время беременности, а также двигательные навыки ребенка в возрасте шести и 12 месяцев. Анал...

Впервые в Алматинской области проведена открытая операция на сердце - аортокоронарное шунтирование в условиях искусственного кровообращения пациенту с ишемической болезнью сердца, у которого ранее был острый инфаркт миокарда. В стенах «Алматинской Многопрофильной Клинической Больнице» впервые проведена операция - аортокоронарное шунтирование сердца. Это операция, направленная на уменьшение симптомов ишемической болезни сердца и улучшение качества жизни пациента. Суть метода заключается в том, что хирург создает "шунт" (запасной сосуд) в обход заблокированных для кровот...

Первый заместитель акима Алматинской области Лаззат Турлашов и руководитель управления здравоохранения Умирзак Ниязбеков посетили Алматинскую многопрофильную клиническую больницу. Заместителя главы региона и руководителя управления здравоохранения встретили администрация учреждения в лице генерального директора Жумагали Исмаилова, и.о. директора Марата Кузекеева и заместителя директора по медицинской части – Магаза Мукашева, заведующие отделениями, главная медицинская сестра и младший медицинский персонал больницы. - Больница была передана в доверительное управление в 2020 году. С м...

Ученые из Университета Эдит Коуэн (ECU) опровергли бесполезность картофеля для здоровья. Согласно результатам нового исследования, опубликованного в журнале Diabetes Care, предыдущие негативные выводы относительно этого овоща были вызваны, прежде всего, его способом приготовления. Предыдущие работы показали, что картофель потенциально способен увеличивать вероятность развития диабета второго типа, независимо от его способа приготовления. Теперь же специалисты пришли к выводу, что хоть картошка может и не обладать всеми теми преимуществами, что и некоторые другие овощи, но на самом деле ника...

Важно знать, что зимой нам не хватает витамина D из-за того, что мы проводим больше времени в помещении и мало на солнце. Грибы будут дополнительным источником этого витамина в зимние месяцы. Также в грибах содержатся витамины группы B, D, селена, ниацина и 7 из 8 незаменимых аминокислот. Это может быть чрезвычайно полезно зимой, когда наша иммунная система часто находится под давлением всевозможных вирусных инфекций. Зимой нам также нужен дополнительный витамин С, чтобы укрепить организм и предотвратить болезни. Урожай цитрусовых, таких как апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты приносит...

Специалисты Школы диетологии и политики им. Фридмана в Университете Тафтса и Кливлендской клинической лаборатории Лернера раскрыли, насколько употребление красного мяса повышает риск развития смертельно опасных атеросклеротических сердечно-сосудистых состояний. Результаты научной работы опубликованы в журналах Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology и JAMA Network Open, сообщает «Лента.ру». В исследовании, в котором изучалась связь между употреблением животной пищи и риском атеросклеротических заболеваний, приняли участие 3931 пожилой человек старше 65 лет. Медиана набл...

Зимой кожа лица особенна чувствительная. Из-за резких перепадов температур она становится болезненно сухой, стянутой, постоянно шелушится и доставляет немалый дискомфорт. На холоде кровообращение замедляется, а выработка кожного жира, который защищает кожу от пересыхания и повреждений, снижается. Это приводит к тому, что кожа обезвоживается, становится тусклой и теряет эластичность. Чтобы избежать всех этих сезонных недоразумений, соблюдайте простые советы. Для очищения любого типа кожи в зимний период рекомендуется использовать только «мягкие» средства без спирта. При жирной...

Заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Алматинской области Саулет Капсаламова сообщила в ходе брифинга, что в регионе в период с 1 октября по 7 декабря зарегистрировано 8670 случаев острой респираторной вирусной инфекции, передает корреспондент МИА «Казинформ». По сравнению с прошлым эпидемиологическим сезоном отмечается рост ОРВИ на 7,3%. Удельный вес детей до 14 лет составил 48,4% от общего числа заболевших. По словам спикера, по области завершена иммунизация населения вакциной против гриппа. За счет средств местного бюджета запланирова...

Бразильские ученые доказали, что ежедневные умеренные упражнения в течение недели и высокая физическая активность в выходные дни одинаково эффективны в предотвращении преждевременной смерти. О пользе любых тренировок рассказывается в статье, опубликованной в журнале JAMA Internal Medicine, сообщает «Медик форум». В исследовании приняли участие 350 978 человек, которые сообщали о физической активности в ходе Национального опроса о состоянии здоровья с 1997-го по 2013 год. Добровольцы были разделены на группы в зависимости от уровня физической активности в неделю: физически неакти...